哲学大师亚里士多德曾说,“卓越不是一种行为,而是一种习惯。”
养成好的工作习惯,合理安排好自己的时间,必定会让你事半功倍。
作为餐饮人的你是否觉得自己无法分身有术,是否永远都会存在拖延症,并不是你一个人这样,时间分配不均会让人焦虑,拖延恶化可能还会乏味无力,严重影响了正常工作甚至生活,时间管理显得越来越重要,今天我们分享给你时间管理的技能。
我们特意推出课程《卓越店长系列课程之时间管理》,让你1小时学会时间管理,学会事半功倍。由美团点评餐饮学院研发讲师王鹏老师主讲,王鹏老师有10年以上大型连锁及500强餐企全面运营管理经验,还具有丰富的餐饮O2O、酒店、零售快消品、咨询行业经验。
在他看来,快节奏的今天时间很少,想要的却又太多, 时间、精力不够用时,必须开始精细的规划和管理。
作为餐饮人的你慌乱过吗?
每天早上睁开眼睛,就进入一天的“时间大战”中。忙着从家出发、忙着赶路、忙着照应顾客、忙着管理员工…可是时间好像永远都溜得比计划快。每天总有一两件事想干没干成。 忙碌的你是否因此感觉到心力交瘁?其实只要把“时间”管理好,就能轻松高效地度过充实的一天。
你会管理好时间吗?
首先你要明确的是哪些事情必须做?
当明确自己所求,有了坚持的动力,接下来又面临时间不够用的问题。的确,就拿一个餐厅的店长来说,永远有做不完的事情。所以,明确待办事项,理清轻重缓急,有计划去执行非常重要。
终日忙碌却效率低下的你
找到原因以及知道如何解决了吗?
在接下来的这堂课
王鹏老师带给你管理时间的好方法,
先让我们来一睹为快
制定合理的计划
做一份时间日记就像记账一样,能够详细地记录下自己在每天的每段时间内所做的事情,也就是你花了多长时间做了哪些事情。有了这个时间管理工具,你就能清晰地知道时间都用在什么事情上了。
时间管理四象限法
时间管理四象限法则能够按照重要和紧急两个维度,把纷繁复杂的事务分为四个象限:重要又紧急、重要但不紧急、紧急但不重要、不紧急也不重要。时间管理四象限法则告诉我们,在决定行事的先后顺序时,应先考虑事情的轻重,再考虑事情的缓急,这样才能提高工作效率。
番茄工作法
番茄工作法的原理很简单,先将您必须完成的工作按重要性排序列在一张纸上,从最重要的事情开始做起。然后,使用番茄计时器设定25分钟为一个番茄时间,这段时间内,绝不允许任何人打扰你,专心致志的工作。
跟着王鹏老师学会时间管理
从此逐渐远离瞎忙一族
做高效的餐饮人
讲师介绍
王鹏
美团点评餐饮学院研发讲师
10年以上大型连锁及500强餐企全面运营管理经验;餐饮O2O、酒店、零售快消品、咨询行业经验。
2013-2016年期间自主及合伙创业,开设“晒冰棍”和“阿丹熏鸡”品牌,直营门店12家,单门店Sales日均15000,净利润20%以上,自主核心研发秘方,爆品策略,产品曾一度被市场同业广泛效仿,门店覆盖北京、河北、江浙地区。
课程概要
时间管理自我测试
时间管理核心本质
高效时间管理的科学方法运用
利用时间管理工具
自我时间管理效率实践测试及评估
适合学员
中小型餐饮创业者
职业经理人
餐饮从业者
您将获得什么
单位时间内工作效率的提升
工作质量成果的量化改善
(把事情做对,第一次就做对)
自我规划及设定的个性化方案
更多福利
关于本课程的相关学习资料
本课程讲师的私人定制辅导
课程助教的答疑解惑及互动竞猜等
↓ 用时间管理提高你的效率 ↓
讲师助教微信号:823370094
更多知识获取,关注餐饮公会,关注今日头条