人参是“大补之物”，具有大补元气，固脱生津，安神的功效，是众多人养生调气强身的首选之物。故此，心脏病患者也会想通过“吃人参，补补身”，但是又担心，“人参药补效性太强，吃了反而伤身”。所以，很纠结到底“吃还是不吃”人参？
人参是一种补气药，适宜气虚的患者服用。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用该品。误用或多用人参，会导致闭气，出现胸闷腹胀等症状。
一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。
心脏病人是否可以吃取决于患者的具体病情！只有在心脏病病情稳定，主治医生许可下可适当服用少量人参进行调补。若吃人参出现不适反应，要立即停用。
心脏病以养为重最好在饮食中多摄取能量。食方如下：
主食应以谷类为主，粗细搭配，粗粮中可适量增加玉米、荞麦面、燕麦等
增加豆类食品，以干豆计算，平均每日应摄入30克以上，豆腐干45克或豆腐75～150克
增加维生素、纤维素的摄入：多吃水果、蔬菜 面包和谷类食物，如
宫含维生素C的苹果、西红柿、山楂等
富含维生素B 的豆制品、乳类、蛋类等
富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等
纤维素多的食物，如芹菜、粗粮等
另外，茶、甲鱼、海藻、花生油、玉米油、葵花籽、酸奶等也可以有效降低胆固醇、血脂和血压。
