在生活当中，马齿苋算是一种比较常见到的野菜。马齿苋具有清热解毒以及祛湿的作用，马齿苋不仅是一种野菜，还是一种中药植物。
马齿苋又名叫马蜂菜，性寒，味甘酸；入心、肝、脾、大肠经。功效主治：清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血。常在农村易见，还被称为“长寿菜”之称。
马齿苋在古代就已经广泛使用了，中医认为，当人的肝和脾当令的时候，吃一些马齿苋，可以起到降肝火、清胃火的作用，民间也经常用马齿苋来治疗拉肚子、痢疾等肠胃炎症。
【马齿苋泡水喝的功效】
1、肠道清洁剂
马齿苋对于急性的肠道病效果更是显着，尤其是适合调理细菌性肠炎和细菌性痢疾。
2、杀菌排毒
锅中水烧开，把新鲜的马齿苋入锅焯两分钟，捞出来过一下凉水，拌一点蒜泥和香油当凉菜吃。然后把焯过的水加适量白糖喝下就可以了。
3、降低血压
马齿苋中含有丰富的钾，有着很好的降血压的作用，钾离子可直接作用于血管病，保护免受伤害，所以用马齿苋泡水喝能降低高血压中风的机率。
4、消肿利水
马齿苋中含有丰富的钾盐，这种成分进入人体后，能够排出多余的水分，能够起到消肿利水的效果。
5、抗衰老
马齿苋中含有的维生素E和胡萝卜素都是很好的抗氧化剂，具有清除体内多余自由基的功能，减少细胞受自由基的伤害，具有养颜润肤、抗衰老的功效。
【马齿苋禁忌】
1、孕妇要禁止吃马齿苋，以防止滑胎。
2、服用中药期间，药方里有鳖的，不要和马齿苋同时服用。
3、马齿苋性寒，腹部受寒引起腹泻者，不要服用马齿苋。
上面也说到了马齿苋除了可以清热解毒之外，还有就是可以达到祛湿作用。在这里提一提湿气，夏天湿毒较重，湿气容易入侵我们体内。湿气在中医里面算是比较难搞的一种。也是危害健康的头号杀手。当你身体头部出现昏昏沉沉、四肢无力，再到无食欲、水肿，后到长痘痘、舌头锯齿印。这就表示你体内湿气过重了。
【如何祛湿？】
【1】食疗法
马齿苋祛湿虽然好，但是也不宜多食用。还要使用一些外食物来进行祛湿。而薏米则是最常用到的祛湿食材。薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹等功效，为常用的利水渗湿药。
薏米参考做法：
薏米红豆粥
材料：薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克
做法：将薏米、红豆等洗净提前浸泡，放进煲中加水煮烂熟即可。
薏米白果汤
步骤：薏米60克，去壳白果8-12枚，加水直接煮，用适量白糖调味即可。
【2】运动
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动，但越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，必然就会导致湿气攻入脾脏，引发一系列的病症。
运动可以缓解压力，促进身体器官运作，加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。
结语：
你家有没有马齿苋？
你吃过马齿苋吗？
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