人到中年，由于身体机能的下降，身体代谢变慢，易导致各种慢性病滋生。40岁也叫做生命的“高危期”。俗语有：人过四十天过午，四十岁是许多毛病积累然后迸发的时候，生活压力大的男女，更要过去这5道坎！
第一道坎：痛风
调查发现，在40岁左右被查出痛风的人，占全部痛风患者的三分之一。其中，男性居多。主要是这时候的男性多以酒肉为主食，加上运动少等不良因素，就易造成慢性病。如果在40岁的时候出现痛风，得不到有效治疗，那么在此后的二三十年里，患者的身体状况会每况愈下。
第二道坎：肝癌
实际上，几乎所有的癌症，都会成为中年人生命的休止符。之所以把肝癌着重提出，是因为在应酬文化盛行的年代里，因为饮酒等因素造成的肝损伤比比皆是。由此引发的脂肪肝、酒精性肝炎等，是未来肝癌的发病基础。临床上有大批肝癌患者。他们的实际年龄，多集中在40到50岁。
第三道坎：肺癌
肺癌是我国发病率和死亡率最高的癌症。肺癌导致的因素有三种：第一是吸烟；第二是大气污染；第三是厨房油烟。临床上多数是由于吸烟和被吸二手烟而导致的肺癌。如果肺癌能够在早期发现的话，其发病风险可以降低到百分之九十！
第四道坎：抑郁症
有调查显示，近几年由于抑郁症而自杀的人上升了30%，除了和先天的气质有关系外，还和较大的社会、家庭压力有关系。尤其中年，一事无成的话，就容易承受巨大的心理压力和痛苦，从而导致抑郁症的出现。
第五道坎：心血管疾病
长期的高脂饮食、高强度工作、长时间的紧张和焦虑，运动缺乏等，都会诱发动脉硬化，从而导致心血管疾病的产生。但是女性在雌激素的保护下，动脉硬化的发生要比男性晚了近十年。
一般来说，动脉硬化，最初形成于20多岁的时候。所以，20岁以上的必须关注自己的血脂、血压、血糖。如果发现异常，要适当增加体育锻炼，多吃水果蔬菜，及时去医院检查。
上述这些疾病多数是慢性病，除了必要的药物干预外，专家认为，饮食加上运动是最好的疗法。下面这些食疗可以起到抑制疾病，治疗疾病的目的，可以参考：
痛风—玉兰根泡水
玉兰根，其性味微苦、咸、凉，药理活性包括抗炎，调血脂，降尿酸，镇痛等。
有研究显示玉兰有效组分可以显著降低高尿酸和血糖水平,且降脂作用明显优于对照药非诺贝特,同时对尿酸和高甘油三酯血症均有降低作用 ,作用持久稳定。
肺癌—蒲公英桂花茶
肺癌多数是由吸烟所致，蒲公英有“天然抗生素”之称，抗菌消炎，清热解毒，在增加排尿量的同时，还可以对身体的一些炎症起到缓解和治疗的作用，可减弱吸烟带来的口气，缓解咽炎。
绿茶龙井有生津止渴，消炎解毒等功效。据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，而桂花可止咳化痰、养声润肺、解除口干舌燥。
肝癌—苏子油拌菜
保肝还应适量摄入高质量的欧米伽-3类脂肪酸（因为人体缺乏欧米伽3常导致脂肪酸摄入不均衡，引起肥胖等疾病，而欧米伽-3能降低和调整血脂，有助于脂肪肝的恢复）据现代医学研究证明，苏子油的欧米伽-3类脂肪酸亚麻酸含量高达65%，是目前所知的植物中亚麻酸含量最高的。有很好的调节血脂和清除血液垃圾的作用，能维护肝脏健康和预防心脑血管疾病。
心血管疾病—接骨草茶
接骨草是一种黎族野菜，其中三萜化合物、谷甾醇、钙元素、类黄酮含量极高。有效物质能够改进全身血流状态，增强心肌收缩能力，改善血压。其含有的黄酮类化合物可以对心脑血管起到保护作用，可以防治动脉硬化、冠心病、中风等疾病，起到综合调节血脂的作用。
