一个人的气血不足，就会显得整个人的气色很差，那么我们应该吃哪些补血补气的食物呢？其实我们可以从日常的食物中汲取营养来帮助我们补气血，那么补血补气的食物有哪些呢？补气血的食谱又是怎么做的呢？今天就来告诉你常吃这8种食物，帮你气血十足。
一、8种补血补气的食物
1、当归
补血补气的食物中当归肯定是当仁不让的。当归有补血活血作用，治疗女性贫血可用当归补血汤（当归身、黄芪），或当归与鸡血藤合用；亦可用当归芍药散及四物汤加阿胶应用；专家建议用当归、党参、阿胶（烊化）煮汁冲服紫河车粉，对女人补血补气有一定的疗效。
2、阿胶
用驴皮炼成，可使血红蛋白量、红白细胞明显升高；动物实验，认为补血作用优于铁剂。用生血片（胎盘粉、皂矾、海螵蛸、肉桂、阿胶组成）治疗贫血及再生障碍性贫血，每次2片，日3次，治疗100例，总有效率达86%。或用阿胶与当归、熟地、党参、圆肉、枸杞子每日煎服，作者在实践中认为治疗肝肾阴虚型贫血和女人补血补气有疗效。
3、党参
党参浸膏、粉剂、煎剂均可明显增高血红蛋白量和红细胞，用补血汤（党参、鸡血藤、当归、白芍、熟地）可治各类型贫血。
4、鹿茸
用20%鹿茸酒，每次10毫升，1日3次，对脾肾阳虚型的贫血、再障性贫血、血小板减少等症状有效；亦可用它与人参配成参茸丸治老年阳虚性贫血。补血中药还有皂矾、首乌、黑木耳、紫河车及食品中的动物血、骨髓、肝、蛋黄等。在应用时最好与益气、健脾、补肾药辨证应用；老人贫血原因复杂，且对铁剂难耐受（肠骨反应），用中药治疗较适应。
5、乌鸡
乌鸡可谓是女人补血补气最佳食物，不仅能补虚强身，治一切虚衰疾病，又能治消渴及噤口痢，以及胸胁腕腹绞痛，益产妇，也能治产后虚弱、崩中带下。
6、鸡血藤
内含易吸收、生物利用率大的铁剂。单用100~200克配鸡蛋黄3只，每日炖服。或用再障方（鸡血藤、首乌、熟地、丹皮、五爪龙、地稔、茯苓、白术、当归、阿胶）治疗再障性贫血有效（原中山医学院方）。
7、人参
人参浸膏使血红蛋白量、红白细胞增加，且可减轻幅射对造血系统的损害。贫血患者和从事幅射性工作的人员，隔日服人参1克（含服较好），如有失眠、血压升高者则停用。
8、枸杞子
枸杞子具有增强造血功能、减轻免疫抑制剂对造血系统的损害；从事幅射性工作人员可常用枸杞子炖鸡吃；对精血不足的贫血，可服杞菊地黄丸。
二、补气血的食谱
（一）山药枸杞乌鸡汤
健康功效：
山药：止泻、健脾、补肺。
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂。
料酒：活血化瘀。
食材用料：乌鸡半只、山药一段、枸杞10克、红枣10颗、生姜、葱、盐、料酒少许。
做法：
1、首先将乌鸡洗净剁成大块，准备好配料，清洗干净。
2、锅中烧开水，倒入鸡块焯水，水开后再煮三分钟左右，去除表面的泡沫，然后捞出沥干水分备用。
3、过水后的鸡块，放入电饭煲内，加入、清水，放入姜片开始煲汤，大约一个小时左右，水开后倒入、料酒。
4、按煲汤键，大约半小时后放入红枣。
5、煲汤的空闲时间，准备好山药去皮洗净切成块，葱整根打结，枸杞放一起备用。
6、大约50分钟左右，把山药、葱、枸杞加入一起再炖15左右。
7、拿筷子很容易插入山药里面就是熟了，这时加入、盐调味就可以了。
（二）鱿鱼干花生排骨汤
健康功效：
排骨：补肾、益气、润燥。
花生：健脾、化痰、润肺。
料酒：活血化瘀。
食材用料：排骨400克、花生150克、鱿鱼（干）100克、姜片4片、八角桂皮各一个、料酒少许、白醋少许、盐、葱花。
做法：
1、提前把花生用清水浸泡两小时左右。
鱿鱼干也用清水浸泡变软，中途换两次清水。
2、鱿鱼干浸泡软了后清洗干净，再切成细条，姜切片备用。
3、锅中烧开水，把排骨焯水，让排骨释放出血水去腥。然后捞出沥干水份备用。
4、把焯过水的排骨放入电饭煲中。加入花生、鱿鱼干、姜片。
5、倒入清水，再加入八角桂皮，少许料酒和白醋。
6、接通电源，启动煲汤功能，过程大约1小时。加入、盐和葱花调味即可。
（三）当归红枣党参鸡汤
健康功效：
党参：健脾、补肺、益气。
当归：补血、活血、润燥。
食材用料：三黄鸡250克、党参15克、当归10克、红枣、百合15克。
做法：
1、准备好材料，有鸡肉、黄芪、当归、红枣、百合。
2、将鸡肉去骨去皮切块。
3、将准备好的材料全部放入炖盅内，并加入500毫升水。锅里加入、水，炖盅架在上面。
4、盖好盖子，按煲汤键煲一个小时。
你知道小编推荐的三款补血补气的食谱是怎么做的了吗？大家不妨尝试着去食用这些食物，不仅营养健康，还能帮助你达到补气补血的功效呢。
