雷洁琼95岁时，电视台採访，问她如何能做到身体这样好，她说唯一的爱好就是天天走路，还有陈立夫，为什么能活到100岁?也靠的是每天步行。研究显示，每天步行超过30分钟的人，不管体内脂肪含量有多高，他们的长寿几率都比其他人高4倍。那么长寿吃什么，怎么吃，如何吃?都是压在头顶上的三座“大山”，亦不可盲目的有乱吃乱补的行为，否则对身体不仅没睡眠好处，还可能有副作用。
红枣可以补血、增强身体免疫力。大家都知道，血液是生命之源，没有了血液我们将会“一命呜呼”。随着年龄的增长，人体的造血功能也会不断减弱，所以我们要及时观察身体的血气情况。红枣，可谓是物美价廉的“补血神器”之一。血气足，方能健康长寿。
洋葱是多数人不喜欢的食物，主要是因为人们在切它的时候，它会释放出辣眼睛的物质，让人泪流不止，不要因为这样就否定它的而价值，其实它可使人长寿。槲皮素、前列腺素A是洋葱中两种特殊的物质，不但可以维护血管，而且还可以促进食欲、防疾病，从而使人达到寿命延长的目的。
胡萝卜：胡萝卜富含β—胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤， 增强视力。
大蒜：大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。
