养生上有秋来“伏”不去、祛湿养脾胃的说法。专家提醒大家,立秋之后,天上有烈日,地上多水湿,湿热交蒸,合而为湿热邪气。立秋之后调养脾胃,预防胃肠疾病,既是对夏季损耗的弥补,也是冬季贮存体能、积蓄能量的需要。
那么该如何判断体内是否有湿邪呢?不妨多留意以下症状:
痰多:咳嗽或不咳嗽但痰多,痰色白清稀;恶心呕吐,呕吐物多为痰涎;如痰湿流注四肢,则肢体困重。
易疲乏:许多患者经常会觉得全身没劲,两条腿沉重无力,头也昏昏沉沉,不愿意活动,或易疲乏,从根本上来讲,就是因为脾虚湿浊内生。
口水多、不喜饮水:体内湿邪过重,水湿不能及时排出体内,充斥于脏腑经络就会表现为分泌物过多,像口水多且不喜饮水。
重不正常增加:人体内水液的代谢与肺、脾、肾三脏有密切的关系,当三脏功能异常时,水液在体内的代谢就会出现异常,轻则体重增加,重则出现浮肿。许多人吃得不多但明显长胖,有时不是脂肪增加,而是水液内停所致。另外湿邪还有很多表现,比如,皮肤经常起湿疹、双腿经常浮肿、女性白带清稀量大等。
那么秋季如何祛除湿气呢?食疗是一个非常好的方法。
绿茶
在所有的祛湿茶中绿茶当属一个极好的祛湿茶饮之选,绿茶是茶饮中十分常见的一种茶,因为绿茶不发酵,没有经过氧化作用,所以说在最大程度上保留了绿茶本身所含的营养素以及味道。因此,多喝点绿茶是祛湿的不二之选。
另外,在绿茶中含有丰富的咖啡碱、茶多酚等营养素,所以多喝点绿茶能有效使得血管中的血清胆固醇以及纤维蛋白物质能快速降低,从而起到降低血脂、软化血管的作用。
薏米祛湿茶
做法:茯苓,芡实,怀菊花,甘草,红薏米,枸杞,栀子等经科学配比,药食同源
做法:茶包实直接用水冲泡
功效:1、排毒美容,促进睡眠,舒缓疲劳,改善便秘,腹胀,舌苔等现象
2、清除人体杂质,改善色斑,痤疮,体臭,口臭。
3、去除体内湿气,活化细胞。
4、平衡人体脏器功能,血脂,血压,血糖恢复正常。
冬瓜赤小豆煲生鱼汤
原料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法
赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄
猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。
武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。
功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。
薏米冬瓜排骨汤
做法
1、冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块;猪排骨洗净,斩块;薏米掏净。
2、将排骨先用沸水焯水,焯水后洗净血污,放入锅中加清水适量煮开,撇去浮沫,加黄酒,加盖焖20分钟左右,然后下薏米和冬瓜,煮至排骨,冬瓜熟后,下盐和鸡精调味即可。
冬瓜性寒味甘,可清热生津利尿消肿。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可到达消肿而不伤正气的效果。因而,将冬瓜与薏米进行调配,能够了杰出到达清热祛湿、利水排尿的效果,关于水肿、尿路疾病患者来说具有辅助性医治效果。