说起核桃第一个念头可能就是补脑，首先形状像人的大脑，但这些形而上学的东西不是很准确，核桃中确实含有对大脑有益的锌，卵磷脂之类的但都认为是补脑就太片面了。我怎么想起形而上学这个词了，奇怪。
老人在玩核桃过程中利用核桃的尖刺、凸起和棱角，采取揉、搓、压、扎、捏、蹭、滚等技法运动双手，按摩掌上穴位，刺激手上反应区，达到舒脉通络、活血化淤、强身健体的效果。手脚，头，耳朵穴位都比较多，不用让别人代劳，自己每天都能按，我在卖拖鞋那买了一双都是小石头嵌在鞋底上的鞋，没事穿上走走，5分钟感觉就挺舒服。
老人每天揉核桃，可以通筋脉，养脏腑，调虚实，定气血，维系人体正常的功能。不想费事揉核桃，那就每天搓搓手也行。
老人揉核可以加速和提高手臂的血液循环和疏通经络的作用，能延缓机体衰老，对预防心血管疾病、避免中风有很大作用。开始可能觉得手里拿着东西不舒服，习惯了，不拿反而觉得少点啥。哈
老人常用手把玩核可以增加手部灵活性，带动周身血液循环锻炼大脑，对于老年痴呆症有良好的预防作用。
前两天看到头条发的一个新闻，是我们这的一个老人80岁了老年痴呆走丢了，不过还好在本地走走还能找到，就怕有些走远了还坐车，他本身潜意识或许知道去的地方，但家人都不知道，很着急。
中老年心脏健康第一名的零食核桃有很多油啊，怎么可能还对血管好呢
它富含油脂，干核桃中58.8％都是油脂，不用惧怕这种油，这种油是血管喜欢的“油”——即使在一日三餐中都含有少量的脂肪，如果加添核桃的话，脂蛋白也会下降7% 左右。此油非彼油，不过毕竟也是油 ，此油虽好，可不要贪吃哦
每天吃3颗，完全不用担心长胖。最多三颗不宜过多，适量才是最好的
对心脏的健康，核桃是坚果中的第一名。核桃油有更多抗氧化物质
2、糖友吃核桃，养出好血管，预防血管并发症
很多糖尿病人吃东西本身就有各种要求，一旦涉及到养生上面，就更加麻烦了：别人能吃的，糖友就可能不能吃，但这核桃是例外。（只要每天吃不超过3个）糖尿病本身不可怕，可怕的是并发症，也无需太恐惧，保持好的心态
有内脏肥胖的超重者（比如脂肪肝）每天吃点核桃（大概是三颗、56克）有助于改善血管内皮细胞功能，而这对于这些糖尿病和心血管疾病的高危人群有一定好处。
3、饭后吃一粒，软化血管
核桃中含有精氨酸，有助于产生一氧化氮，能减少动脉硬化、让动脉保持柔软，还含有抗氧化剂和α一亚麻酸，有助于动脉健康。我家里一直核桃都没断过，我妈特别喜欢吃，而且核桃中间那个夹层的皮也是很好的补肾佳品，可以泡水喝
4、在手里玩核桃，也能降低血管脆性，增加韧性
老北京人都比较会玩核桃，随着文玩的热度文玩核桃也水涨船高，不过开始人工种植之后就不行了。
使得指掌部的血管获得揉挤，按摩，锻炼手指的同时还增强血管的舒缩能力，降低血管的脆性。搓核桃时，刺激穴位，疏通经络；没事拿俩核桃在手里把玩一下也不错。提个鸟笼，社会人。
5、改善心脏血流量
核桃中保健营养物质也是非常多，对心脏、血管有帮助，比如酚类抗氧化物质，可保护患者的心脑血管，防止动脉硬化，降低胆固醇，预防脑卒中、冠心病和老年性痴呆等。此外，核桃仁还含有大量的维生素E，也具有抗氧化功效。
6、保护动脉血管的作用
20多名男性和女性2型糖尿病患者，在平时饮食的基础上，多加人2盎司的核桃(约30个去壳核桃。这样维持8周的饮食，然后，转换到完全没有核桃的饮食。在经历了维持8周的核桃饮食后，他们的动脉的弹性增高了。
说一千到一万，每天坚持才是硬道理。
1、核桃+白酒
据宋代马志的《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血。”白酒甘辛火热，两者一起吃易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。特别是有咯血宿疾的人，更应注意禁忌。
2、核桃+野鸡肉
明·李时珍《本草纲目》：“野鸡不可与胡桃、蘑菇同食。”核桃不能和野鸡肉一起食用。尤其那些患有肺炎，支气管扩张等疾病的人，更应该加强这方面防范和注意
3、核桃+浓茶
核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素，茶叶中含有鞣酸，鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃忌饮浓茶。这一点很多人可能会忽视，不会想那么多。喝水怕啥，所以要注意了。虽然问题不大，但不知道问题出在那也不行。不知道的还以为上一顿饭吃多了
4、核桃+鳖肉
核桃与鳖肉相克。核桃与鳖肉同食，会致中毒，影响身体健康。
5、核桃+黄豆
黄豆有“豆中之王”之称，但同食可致腹胀、腹痛、消化不良。（两虎相争必有一伤，除非一公和一母，开玩笑。）
6、核桃+野鸭
核桃与野鸭相克。核桃与野鸭同食，会使身体不适，易生病。
7、核桃+地塞米松
核桃与地塞米松相克。核桃与地塞米松同食，会降低药物疗效。
8、核桃+可的松
核桃与可的松相克。核桃与可的松同食，会降低药物的疗效。
9、核桃+洋地黄
核桃与洋地黄相克。核桃可以加强洋地黄的毒性，引起中毒反应。
以上都是不宜同吃的，要比每天吃多少更重要，每种食物都会有相生相克的，但平时老百姓吃东西也没有特别的注意，除非有个别情况，现在都会养生了，也懂得多了，更应该注意。
