姜作为我们常见的食材配料之一,尤其在烧鱼,鸡腿之类不仅能很好的去除腥味,还可以在下油之后下生姜,用姜贴着锅面炒几下,烧鱼和鸡腿的时候就可以避免食物贴锅。姜不仅可以作为配料,还可以泡水。
用热姜水代茶漱口,每天两三次,会对口腔溃疡有收敛作用。
如果感冒头疼,将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。这种方法对风寒感冒,头痛咳嗽效果显著。
现在的生活水平的提高,越来越多的人有高血压,在血压升高时,可用热姜水泡双脚15分钟,可反射性引起血管扩张,使血压下降。
每天早晚坚持用热姜水漱口,并在每天临睡前喝杯热姜水可促使血液循环防止动脉硬化。
用热姜水代茶饮用,可加速血液流通,消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖,让身体直接吸收,以缓解或消除酒醉。