近些年来，人们的生活富裕了，家家户户每天都能吃上精米精面了，现在又开始追求饮食养生，倡导平时要多吃粗粮。粗粮富含不可溶性纤维素，有利于消化系统正常运转，长期吃粗粮可以防止糖尿病、高血压、伤风等疾病的产生，还能防治心脑血管疾病，对治疗便秘，减肥的也有很大的好处。
但并不是所有人多吃粗粮都有保健作用的，有一部分人是不适合多吃粗粮的，具体有下面这些类型的人。
1）营养需求量大的人：例如怀孕期和哺乳期的妇女，青少年和体力劳动者应尽量少吃粗粮，会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及微量元素的吸收，使人体缺乏许多基本的营养元素，导致营养不良。
2）免疫系统差的人：如果长期吃粗粮，会使人的蛋白质补充受阻、导致脂肪利用率低，损害骨骼、心脏、血液等脏器功能，降低人体的免疫能力。
3）胃肠功能差的人： 胃肠消化能力差的人，包括老人和小孩，不宜多吃粗粮，粗粮会加大胃肠的负担，导致消化不良，过多的纤维可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。
4）有消化系统疾病的人：如患有肝硬化、食道静脉曲张、胃溃疡等，吃过量的粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
5）缺钙、铁等元素的人： 粗粮中的膳食纤维和酸类容易与它们结合形成沉淀，阻碍对矿物质的吸收，影响肠道内矿物质的代谢平衡。
6）正在吃降血脂药和抗精神病药的人：.纤维素还会干扰药物吸收，降低某些降血脂药和抗精神病药的治疗效果。
所以，粗粮虽好，但也要注意食用得当，讲究食用方法，要循序渐进，不能急于求成，过量食用粗粮，这样不仅对身体健康没有帮助，甚至还会对身体造成危害。
