每天吃个鸡蛋，想必也是很多人的营养标配~
小小一个鸡蛋，想吃得营养吃得健康却不容易!因为讲究多着哩~
1、每天可以吃多少鸡蛋?鸡蛋的营养大家都知道，但很多人却在每天能吃几个鸡蛋上犯难!
澳大利亚心脏基金会认为，每周6个鸡蛋;英国心脏基金会指出，每天吃1个鸡蛋是相当安全的;《中国居民膳食指南》中建议，每天应摄入25~50克的蛋类食物(半个或1个鸡蛋)。
不同人群可根据自身情况调整：
婴幼儿和青少年：每天1个鸡蛋促进生长发育，吃1个以上也无关大碍;
哺乳期女性：每天2~3个鸡蛋即可(有的地方每天让产妇吃几个甚至十几个蛋，蛋白质摄入量过多，会给代谢带来负担);
老年人：代谢能力下降，一天不宜超过1个鸡蛋;
高血脂者：每天摄入胆固醇不超过200毫克，一个鸡蛋中胆固醇含量约200毫克，且集中在蛋黄，因此高脂血症者应尽量少吃蛋黄。
2、土鸡蛋更有营养?去菜市场买鸡蛋，小编也和大家一样，到处找土鸡蛋，总觉得土鸡蛋好吃、安全还有营养!但今天告诉大家一个真相：土鸡蛋和普通鸡蛋相差不大!(别打我，我也是个传话的~)
土鸡蛋比普通鸡蛋的脂肪含量更高，有种油油的口感，被误认为更有营养。
还有人说，土鸡蛋中的铁含量多，多吃可以补铁。其实，鸡蛋最大的营养价值在于优质蛋白质及卵磷脂等，不须承担补钙、补铁。土鸡蛋比普通鸡蛋里多的那一点点铁，也就是多吃一口肉的事~
筷子：3～6个月就要换一次调查发现，92%的家庭筷子存在使用时间过长的情况，很多家庭可能用了一两年都没换过。
有些餐馆的筷子使用3年以上，其细菌数高达10万个左右。
专家通过显微镜观察发现，筷子使用时间越长，细菌数量越高。
尤其是筷子在反复使用、搓洗的情况下，其表面会形成细小的纹路，容易残留细菌和清洁剂，建议3～6个月就换一次。
一旦发现筷子出现刮痕、磨损或变形，也一定要更换。
筷子的选购
在选购筷子时，不论什么材质，最忌讳花纹、五颜六色或是表面凹凸不平的，最好选择原色(不上色、不彩绘)且一体成型(光滑无刻痕、无雕花)的筷子。
因为彩绘可能含重金属，吃饭时颜料可能溶入食物中。凹凸不平的表面则会藏污纳垢，成为细菌、霉菌的温床。
筷子的清洗
平时清洗筷子时要注意方法，切勿猛搓或只是“冲个凉水澡”，应把筷子泡在中性清洁液中轻轻搓洗，不要用小苏打、柠檬酸等碱性或酸性清洁液，以免伤害筷子表面，令外层的防水漆脱落。
清洗后擦干、沥干，筷尖朝上放入筷筒。拿取时不要碰到筷尖，且筷子最好每周用沸水煮1次。
冬天的风终于把温暖的南方也吹进了“低温”模式。大家都怕冷，所以总是呆在门窗紧闭的室内，结果没着凉，却闷出了病。今天，决定要说说关于冬天开窗通风的那些事儿。
98%的家庭及办公族都没有定时开窗通风的习惯
据了解，98%的家居或办公室都存在开窗通风不足的情况。大家习惯紧闭门窗，一来是因为城市灰尘多，噪音大，关窗能换来一个洁净安宁的室内环境，二来则是开冷气或暖气的需要。
殊不知，温暖、光照差、空气不流通的房间是细菌、病毒生长繁殖的最佳场所，我们长时间呆在这样的空间里容易感到鼻塞、胸闷、困倦、乏力、皮肤瘙痒、记忆力衰退等等。
而开窗通风能增加室内空气负离子的浓度，有助于改善人体免疫系统、呼吸系统及中枢神经系统的功能。总而言之，开窗通风，好处多多。
这5个时间点一定要记得开窗通风无论平时有没有通风习惯，为了身体健康，在以下5个时间点，务必要开窗通风：
起床后：起床后，房间里全是夜里呼出的废气及漂浮的尘螨及皮屑，一定要开窗通风。
做饭时：做饭产生油烟容易刺激呼吸系统，建议在打开抽油烟机的同时要开窗，并在做完饭后继续通风10分钟以上。
冬天怕冷该怎么开窗通风?
早上8:00~11:00和下午13:00~16:00，这两个时段的大气扩散条件比较好，污染物浓度较低，是最佳通风换气时间段。家住马路边的要注意避开早晚高峰开窗。
3、时长：20分钟以80平方米的房子为例，在无风或微风的情况下开窗，11分钟能把室内空气换一遍，20分钟能使室内微生物减少60%，所以建议开窗通风以20~30分钟为宜。如果只是开条小缝，开窗时长以30~60分钟为宜。
对流通风的效率是最高的，同时打开2扇对着的门窗，离得越远越好，能使换气的速度提高一倍。但冬天对流通风也会使室温骤降，可视情况使用。
5、温湿度：室温16℃、湿度60%冬季通风时要注意室温的变化，不要让室温低于16℃，否则容易感冒。而冬天易使皮肤、呼吸道干燥不适，所以室内最好开着加湿器，将湿度保持在40~60之间。
6、避忌：6种情况不宜开窗日出前后及傍晚时间空气污染物浓度高，不宜开窗。下雨、大风、花粉季、堵车时不适宜开窗。雾霾天上午也不要开窗，最好在14:00以后，开窗时长控制在15分钟。
盯着电脑一整天，捧着手机玩游戏，视力越来越不好。父母慢慢变老，看报纸都要戴眼镜了。患有近视眼的小朋友也越来越多。下边分享一些小技巧，让你在“捏一捏”中轻松预防近视眼，老花眼，大人小孩都能用。
1、捏手腕眼不花，看得清
养老穴有清头明目，舒筋活络的作用。常按揉此穴，对缓解近视眼、老花眼都有好处。
取穴：手背朝上，观察手腕的小指侧，可以肉眼看出骨骼突出部分。手指触摸此部分，可摸到裂缝，养老穴就在裂缝中。
每天早晚各指压10次至20次即可，这样反复指压，3个月左右，穴位的疼痛感就会消失，眼疾也会慢慢得到缓解。
2、捏拇指抑制白内障
在我们的拇指上有三个相邻接的穴道，分别是明眼、凤眼、大空骨。
这组穴位分别位于拇指关节的两侧及中间处。明眼穴和凤眼穴可改善急性结膜炎，还可以抑制老人性的白内障。
平时眼睛容易疲劳的人，每天要刺激这三个穴道两次，只要以稍微感觉到疼痛程度的力气来指压即可。
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