大雪是农历二十四节气的第二十一个节气。大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪更大了。
大雪是进补的好时节，大雪进补更能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，大雪进补，改善微循环，调节身体机能。大雪进补还有助于提升阳气，这时候温补有助于养阴益精，补肾壮骨。大雪进补原则是：补充优质蛋白质，维生素，和膳食纤维。
膳食纤维帮助消化，以防便秘，降低心脑血管疾病的发生。
大雪节气前后，是柑橘类水果上市的季节，适当吃可以预防鼻炎，止咳化痰。
大雪节气气候干燥，空气湿度很低，所以也是呼吸道疾病高发季，注意保暖，保证四肢的暖和，保证气血通畅。这样可避免很多疾病的产生，如支气管炎，感冒，哮喘等。
大雪季节睡前泡脚依然是一个很好的保健方法。坚持用温水泡脚帮助睡眠。同时还要多喝水，多喝水才能保证身体各个器官的正常的新陈代谢。
室内记得开窗通风，保证空气流通，清洁空气，健脑提神。
冬季可多喝粥来养生，早上喝粥对胃有很好的养护作用。
白菜，葱，萝卜，依然是冬季养生很好的食材。
大雪季节推荐养生粥：枸杞莲子八宝粥
食材：枸杞，莲子，红枣，花生，大米，红豆，桂圆，薏米，小米。
做法：将食材洗净，加水，高压锅定时40分钟即可。
功效：八宝粥健脾养胃，益气安神，改善虚弱体质，对贫血有显著功效。防止便秘，美容养颜，也适合糖尿病（不加糖），高血脂患者食用。
推荐食谱：
山药炖羊肉
食材：羊肉400-500克，山药150-200克，料酒，葱，姜，孜然等。
羊肉是冬季进补的好食材，100克羊肉蛋白质含量133克，还富含，维生素B族，钙，磷，铁等丰富的营养物质，山药健脾补肺，助五脏，强筋骨，脾胃虚弱，痰喘咳嗽，肾气虚等人群都是很好的保健食材。山药还有很好的美容效果，长期食用可以防止肌肤老化，让皮肤更有光泽，美白和抗衰老。山药羊肉同食，可以有很好的壮阳气，补血，御寒，对于胃寒，四肢冰冷的人群尤其适合食用。
