男人喝牛奶,女人喝豆浆
耳边似乎常听到这样的说法
明明牛奶和豆浆都富含很多营养物质啊
为什么就牛奶益男,豆浆益女了?
那么这样的说法有什么道理呢?
女人为什么要喝豆浆?大豆中的异黄酮类物质,具有弱雌激素的活性,对于更年期女性来说,可以部分弥补雌激素水平下降带来的种种问题,如皮肤弹性减弱、骨钙流失加快、心跳加快、面部潮红、情绪烦躁等。
所以我们常说女人喝豆浆可以美容养颜。
实际上,适当吃些大豆,对于男性是有益无害的,可以预防前列腺癌的发生。
哪些人更适合喝豆浆?膳食纤维摄入不足的人
容易便秘的人
容易生痘疹的人
高血脂的人
更年期后的女性
喝豆浆同时别忘补钙:
1.每天在日光下活动至少半小时,获得足够的维生素D,可起到促进钙吸收和强健骨骼的作用。
2.每天吃一个鸡蛋,包括蛋黄,获得其中的维生素A、维生素D、维生素B2及维生素B6。
3.吃半块豆腐加上250克青菜,可保证钙的数量。
为什么男人要喝牛奶?牛奶中含有对男性保护作用的物质,但是豆浆性平偏寒而滑利,不是很适合夜间尿频和遗精肾亏的人。
牛奶、豆浆是否有害与饮用量有关
药食同源,每一种食物也有最佳的摄入量。一种食物超出了它的合理摄入量,便可能妨碍营养平衡,甚至带来健康隐患。
牛奶摄入量过多时,有导致前列腺癌发生的危险。
而豆浆过多则可能引起肾结石。
【 健康小Tip 】
我国营养学会在最新版膳食指南中,已经明确了大豆的合理摄入量——每天30~50克。
按1斤豆10斤水的比例,2杯豆浆或1杯豆浆只抵小半块豆腐而已。在这个数量下,豆浆不会让中国男人雌性化,也不会降低他们的生育能力。