有人曾做过这样一个调查，在上海的一个街心公园旁，调查路过的人：“您觉得，红糖到底是有什么作用？是适合什么样的人去食用？”一共调查了378人，结果发现，几乎95%以上的人都是觉得红糖是用来补血的，是专为女人准备的，男人是不需要的。
其实这个观念不只是他们这样认为，在中国，甚至是有一半以上的人应该都是这么认为的，但实际上并不是这样的，红糖除了补血之外还是有其他的功效和食用价值的。
红糖的主要成分是甘蔗，经过一系列的程序，制作而成的，因为没有经过高度精炼，所以说几乎包含了甘蔗汁液的所有成分，其中有丰富的维生素、多种氨基酸、矿物质和大量的微量元素，远远超过白砂糖的含量。因为是蔗糖，所以说更容易被人体消化吸收，那么，红糖到底都有什么功效呢？
1、里面含有叶酸成分，还有大量的微量元素和矿物质，可以很好的促进血液循环、扩充血容量，刺激机体细胞的造血功能，为皮肤提供氧气、水分和充足的营养物质，可以使皮肤变得白皙红润、有光泽。
2、红糖里面含有抗氧化物质和多种维生素和微量元素，可以很好的保护皮肤弹性，清除自由基，重建和保护细胞结构，维护细胞的正常功能和身体内的新陈代谢功能。
3、红糖里面含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖物质，可以很好的补充能量和体力，加速细胞代谢，增加身体活力，促进身体发育。
4、因为红糖是没有经过精炼的粗糖，保留了很多的维生素类和矿物质，不只是可以很好的补血补气，还是很适合虚弱的人群或者老人去食用，尤其是大病初愈的人群食用。
看完这篇文章你应该了解了，其实红糖不只是可以补血，还是可以抗衰老、补中益气、调理身体，刺激机体造血功能等作用，不只是女性可以食用，像是年老体弱的人群也可以。
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