中医认为肝脏是人体的“将军之官”，对人体气血及津液的输送、机体的排毒有着非常重要的作用。肝不好，人就容易生病。
其实，抽烟、喝酒、熬夜、大吃大喝都会对肝脏造成损伤，只是大家都不以为然，人们常说“心肝宝贝”，也是说明了肝脏对于人体健康非常重要。
二月正是养肝的黄金月，此时若肝气不顺畅，与春季生化不和，很容易出现肝气生发过快，气郁化火的情况，长此以往就会导致人的心情烦躁、易怒。
那么，我们该如何养护“心肝宝贝”呢？为大家推荐三个养肝茶方。
【原料】金银花10克，陈皮、有机绿茶各5克，胖大海1个，红枣2枚，菊花、山楂、冰糖各若干。
【做法】所有原料用沸水泡5分钟即可饮用。
【功效】此菜可清热润肺，平肝明目。 胖大海味甘性寒，归肺肠经，主治肺热声哑、热结便秘；陈皮燥湿化痰、理气健脾；冰糖润肺止咳、清痰去火；红枣补气养血、中和药性。
【温馨提示】胖大海微毒，代茶饮每次不得超过3克。感冒患者禁用。
【原料】溪黄草300克。
【做法】
溪黄草研末。
用时取20～30克泡入沸水，盖焖约15分钟，代茶饮用。每日1剂。
【功效】此茶清肝排毒、利湿祛黄，适用于急慢性肝炎、胆囊炎。溪黄草清热利湿、凉血散瘀，主治急性肝炎、急性胆囊炎、痢疾、肠炎、癃闭、跌打瘀肿等症。
【温馨提示】凝血机制严重障碍的病人慎用。
【原料】白花蛇舌草30克，金钱草、益母草各20克，红糖适量。
【方法】原料加清水5碗煮沸，转文火煎至2碗，再调入红糖煮至溶化即可。
【功效】此茶清热解毒，利湿退黄，适用于急性黄疸型肝炎等症。白花蛇舌草又名蛇舌草、羊须草，味苦性寒，归心、肝、脾、大肠经，主治肺热喘咳、肠痈、疖肿疮疡、热淋涩痛、癌肿等症；金钱草利胆退黄、解毒化湿；益母草活血化淤，能改善肝脏血流及供养。
【温馨提示】脾胃虚寒者不宜服用。
茶方出自《肝病食疗菜谱》
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