生姜不但是一种调味食材，而且常吃生姜可以起到很好的保健作用，目前很多重视健康的人，每日三餐都离不开生姜，而且平时还单独吃生姜来养生。在下面内容当中就具体介绍了多吃生姜都有什么好处？如果你想让自己始终保持身体健康，快来一起更多了解了解吧。
吃生姜有三个显著好处
1、消食健胃
生姜有一种芳香的味道，而且它属于一种辛辣食品，含有姜醇，姜油，姜酚等。由于生姜可以挥发一种辛辣的刺激味道，可以有效刺激胃液的分泌，触动肠胃的蠕动，可以起到消食健胃的功效。
而且经常吃生姜可以抑制胃当中的幽门螺杆菌，以及肠道当中的蠕虫，能更好的保障肠胃道健康。
2、散寒解表
由于生姜有一种辛辣味道，它可以起到散寒，解表，温胃，去痰止咳等功效，很多人当出现呕吐时，如果这时能咀嚼一片生姜，所能达到得治疗呕吐效果比吃药来得更好。
3、补气升阳
醋泡生姜，是很多人吃生姜愿意选择的一种方法，中国中医科学院针灸医院董峰医生介绍，因为酸味是收敛的，姜宣发的阳气被很好保护，这样能起到提升人阳气的效果，经常手脚冰凉的人不妨坚持吃一段时间试试。
哪些人更适合吃生姜？
1、食欲不佳者
如果长期食欲不振，吃饭没有味道，这时可以选择适当的吃一些生姜，它可以起到提神醒脑的功效，可以促进胃的分泌物增加，一般吃过生姜以后会出现大汗，明显感觉心神气爽，感觉比较舒服，所以就会明显感觉食欲不断增强。
2、体质偏寒者
特别是很多女性，而且有痛经的女人，往往都是体质比较偏寒，所以可以吃生姜，比如可以通过生姜泡茶，也可以加一些红糖，或者是红枣，通过一段时间痛经的女性都会改变体质，痛经也会消失。
提醒：一种生姜吃不得
生姜虽然有很多功效，好处多多，但是对于霉烂的生姜，由于会产生一种毒素，会破坏肝细胞，诱发肝癌等食道癌，所以在选择吃生姜时，对于霉烂的生姜，千万要远离，以免造成严重危害。
吃生姜好处多多，在平时炒菜时，都可以适当的增加生姜的量，对于体质偏寒者，也特别适合吃生姜，可以通过醋泡生姜，生姜红茶，就能尽快改善体质偏寒，通过吃生姜来更好保证身体健康。
