如今生活改善了,街上多了养生菜馆,注重养颜的女士最喜欢喝燕窝炖汤,注重滋阴的女士喜欢品雪蛤膏,注重强身的男士喜欢喝鲍鱼炖汤,注重补肾的男士喜欢炒韭菜。子曰:“学而时习之,不亦说乎?“据清代《本草纲目拾遗》载,燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之。据明代《本草纲目》记载,鲍鱼性平,味甘,咸,可明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾,故有“明目鱼”之称。雪蛤有“动物人参”之称,韭菜有“壮阳草”“长生草”的美誉,顾名思义,都是滋阴壮阳佳品。中国传统文化里,民以食为天,若对山珍海味一窍不通,岂敢自称为”吃货“?
图文:ETOON