随着人们的生活水平的提高，现在的人，尤其是从事高压行业的人群更容易得高血压了。因此，高血压成为了世界最为常见的心血管疾病，也成为了最大的流行疾病之一。一般得了高血压，还常常伴随着其它的病，严重危害着人的身体健康。所以，预防高血压很重要，但是得了高血压之后，吃些什么才能降压呢?
第一，甜瓜和酸奶，这些都是矿物质钾含量较高的食物，元素钾有助于人体细胞内外物质的交换，因此有助于人体控制血压。
第二，荸荠。在农村一般都叫马蹄子，是莎草科荸荠属一种。如果荸荠加上海蜇头，对治疗高血压也有一定的作用。
第三，栗子。栗子的营养极其丰富，果肉中维生素C的含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。而且，板栗中还含有丰富的不饱和脂肪酸，这种物质有利于降低高血压，甚至还可以缓解冠心病、骨质疏松和动脉硬化的等等身体的问题。
第四，芹菜。一般是有水芹与旱芹两种，它们的功能很相近，一般要降压的话，吃旱芹是最好不过的。主要是因为旱芹香气较浓，对人体能产生不晓小的刺激，加速人体血液的循环，能大大缓解因高血压而引起头痛、头胀。
第五，葫芦。在中医的认知里面，葫芦是有利尿消肿的作用，同时也有一定的降血压的作用。
第六，绿豆。绿豆平时在夏天可以消肿通气，清热解毒。对于患高血压的人，绿豆也是一种很好的食材，因为绿豆对于患高血压的人来说，不仅有助于降血压，减轻高血压引发的一系列症状，还可以防止血脂的发生。
第七，杏仁。这是不用多说的，大家都知道杏仁有着非常高的营养价值，是非常名贵的一种干果。它其中含有不饱和脂肪，人在吃了它以后，在补充人体所需的脂肪的同时，又不会增加多余的脂肪使人变胖。而且，杏仁还含有丰富的膳食纤维元素，对高胆固醇的人，尤其是三高人群是有非常好的帮助的。
第八，西瓜皮。有研究显示，西瓜皮中所含的瓜氨酸能大大增进大鼠肝中的尿素的形成，有利尿的作用，对糖尿病等等肾脏疾病有奇效。除此之外，西瓜皮还有促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效，当然还能缓解高血压。
