胃部是我们平时进行消化吸收的重要器官，平时注重养护它的健康，对每个人来说都很重要，但很多人常常做些伤害胃的行为，如不按时吃三餐、暴饮暴食、或是吃完就睡，长期如此，很容易患上胃炎、胃溃疡等胃部疾病。养护胃部健康，可常吃这3种蔬菜，胃好，你才更好。
1、南瓜
南瓜肉多，味道清甜，含有丰富的多糖类、果胶、氨基酸、矿物质等营养成分，其含有的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位，能促进造血功能和新陈代谢。南瓜还能提高身体的免疫力。此外，南瓜还可以保护胃部免受刺激，减少溃疡的发生几率。平时在家，可用南瓜熬粥，滋养肠胃。
2、菠菜
菠菜含有大量的维生素、矿物质等营养成分，常吃菠菜对心脏有益，能增强心脏的活力，也可以防止白内障等严重眼疾的问题。菠菜还可以养胃，可促进胃和胰腺分泌，提高人的食欲，促进消化，是不可多得的养胃好蔬菜。
3、甘蓝
甘蓝含有丰富的纤维素、矿物质、维生素等营养成分，常吃甘蓝，能提高人的免疫力，有抗癌作用。还可改善第二型糖尿病的胰岛素阻抗，延缓饭后血糖上升。此外，甘蓝也可以抵抗胃部溃疡，保护并修复胃黏膜组织，养护胃部的健康。
养胃，除了多吃这3种蔬菜，平时也要注意养成良好的生活和饮食习惯，如按时吃三餐，尤其是早餐。还有上班族，经常加班的也别忘记吃晚饭，胃好，我们才会更健康。
