13岁的男孩阳阳（化名）有一天突然发现脚趾疼得走不了路。一开始，家长以为他是运动损伤导致的，直到前几天，阳阳实在走不动路了，妈妈才急忙把他带到医院进行检查。验血结果显示，阳阳有高血脂，尿酸也明显偏高，还伴有关节痛等痛风症状。看着检查结果，阳阳妈妈突然想到，儿子从小就喜欢吃肉，还喜欢喝碳酸、果糖饮料。
医生说，随着近年来生活水平提高及饮食结构改变，高尿酸血症及痛风患病率逐年上升，而且呈年轻化趋势，已成为仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病。排除遗传因素，痛风低龄化的主因在于饮食，儿童时期体重偏高是痛风的危险因素。经临床询问，多数痛风儿童偏爱肉类、海鲜、猪肝、火锅、含果糖饮料、碳酸饮料等高嘌呤食物，而父母很少限制孩子的饮食偏好。
还有数据显示，我国高尿酸血症和痛风的患病率随年龄增长而增高，男性高于女性，城市高于农村，沿海高于内陆。有痛风遗传背景、超重或肥胖的人、经常饮酒的人，以及高血压、糖尿病、血脂代谢紊乱患者等，都应提高警惕。
很多人认为，患上痛风不能喝啤酒，也不能吃豆制品，连肉都不能多吃，其实这样的理解并不准确。
医生表示，嘌呤含量较高的食物有很多，涵盖蔬菜、肉类、豆类、海鲜等，总的来说，分为限量食用和少吃及避免，它们的分界线是每100克中的嘌呤含量，150毫克以下就属于限量食用，150毫克以上就属于少吃及避免。比如豆腐，它每100克中的嘌呤含量是55.5毫克，相对而言还好，要知道同样的标准，换成小鱼干就是1538.9毫克！所以豆腐是可以限量食用的。至于牛羊猪等各种肉类，患者在缓解期也可以适当食用。
注意：不痛就不管？小心导致痛风性关节炎
“只要关节不痛，血尿酸高一点也无所谓。”很多人都是这样认为的。
在医生看来，这是一种错误的认识。痛风的关键问题是高尿酸血症，如果不能及时控制，将导致痛风性关节炎反复发作，并由急性转为慢性。而且血尿酸水平越高，持续时间越长，痛风的发生率就越高，影响就越严重。而且高尿酸血症的危害是潜在和持续的，长期高尿酸血症还可诱发和加重糖尿病、冠心病、中风等，甚至导致肾脏疾病的发生。
如果痛风发作了，是不是吃点降尿酸的药就可以了？这样的理解也不正确。因为痛风急性发作时，降尿酸药是无法控制关节炎症的，这个阶段首先考虑的应该是抗炎，“炎症控制好之后，才能使用降尿酸的药物。”医生说。
此外，减少痛风急性发作的频率，降低对器官的损害，还建议从中医食疗来改善，推荐一个食疗方：菊苣栀子茶。取菊苣15克、栀子10克、葛根10克、桑叶8克、百合10克，洗净加水煎服，每日两次，饭后服用；觉得煎煮麻烦的，还可以用制好的菊苣栀子茶包泡水喝。菊苣、栀子帮助降尿酸，在《金匮要略》、《千金要方》等中医典籍中皆有记载，常喝菊苣栀子茶，茶中的菊苣多糖能够有效降低高尿酸血症，帮助缓解痛风。
最后强调，痛风的频发与公众的认识程度不高有很大关系，很多人持有“不痛就不管”的错误观念，结果导致病情无法得到有效控制。
