周末的时候和朋友一起逛菜市场, 看到玉米挺新鲜的,就买了几颗玉米还有一些排骨,正好家里还有一些栗子,就做了这道玉米板栗骨头汤。
做法步骤
1
大骨头洗干净备用
2
葱姜切好,调味料备好
3
玉米板栗准备好
4
玉米切小块
5
骨头过水焯一下,去除里边的血水
6
焯好的骨头备用
7
锅里放入水,大骨头,玉米,板栗,调味料都放进去,大火烧开,然后转小火炖1个小时
8
大骨头汤就炖好了
9
营养美味,滋补
烹饪小窍门
1、板栗煮熟再剥皮,玉米最好选用新鲜的
2、焯肉最好是凉水下肉
作者:身体感觉你输入特殊 2017-07-08阅读:5771次
周末的时候和朋友一起逛菜市场, 看到玉米挺新鲜的,就买了几颗玉米还有一些排骨,正好家里还有一些栗子,就做了这道玉米板栗骨头汤。
做法步骤
1
大骨头洗干净备用
2
葱姜切好,调味料备好
3
玉米板栗准备好
4
玉米切小块
5
骨头过水焯一下,去除里边的血水
6
焯好的骨头备用
7
锅里放入水,大骨头,玉米,板栗,调味料都放进去,大火烧开,然后转小火炖1个小时
8
大骨头汤就炖好了
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营养美味,滋补
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1、板栗煮熟再剥皮,玉米最好选用新鲜的
2、焯肉最好是凉水下肉
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