我国脑梗发病率居世界第一，是美国的2倍，形成了鲜明的对比，在中国脑梗越来越多的同时，美国的却在不断减少，这到底是何原因？有些观点认为，这主要是因为美国从多年前就开始普及补充叶酸的重要性，民众也比较配合，所以才出现了卒中发生率逐年下降的情况，的确，对于一部分人来说，补充也算确实可以降低脑卒中风险。
1、 叶酸对对脑梗有什么好处？
叶酸也叫维生素B9，是一种水溶性的维生素，主要对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成主要有着重要的作用。人体如果一旦缺少叶酸，可以导致红血球的异常、未成熟细胞的增加、贫血以及白血球减少，叶酸也是胎儿生长发育不可缺少的营养素，天然的叶酸主要存在于动、植物类的食品中，特别是动物肝脏、绿叶蔬菜中的含量最为丰富。
所以说，其实叶酸本身并不是用于治疗脑梗的，但是它有一个好处是能够降低血同型半胱氨酸的水平。因为高血同型半胱氨酸容易造成脑血管狭窄或闭塞，可以说是导致脑动脉粥样硬化，导致脑梗死等心脑血管疾病的重要危险因素，而叶酸可以从生化角度降低血同型半胱氨酸，使得血同型半胱氨酸处于正常的范围，减少动脉粥样硬化的进程，从而达到减少脑梗死的复发目的。所以从这个角度来说，叶酸对于脑梗是有一定防治的作用的。
对于存在高同型半胱氨酸问题的朋友来说，适当补充也算，确实是可以有效降低脑卒中风险的。
2、 预防脑梗，光补充叶酸还不够
在日常生活中，只要是身体对于叶酸的吸收、体内活性转化没啥问题，那么基本上是可以通过饮食就能补充叶酸的，比如多吃青菜、胡萝卜、苹果、葡萄等富含叶酸的食物，对于普通人来说，每日推荐的摄入量一般为0.8mg，一般最大摄入量最好不超过1.0mg。只有一些实在存在叶酸缺乏问题的人，特别是体内缺乏5甲基四氢叶酸的人，最好在医生建议下补充叶酸片剂。
不过，对于确实存在叶酸缺乏，同时伴有H型高血压问题的朋友，想要预防脑梗，单单补充叶酸是不够的，更重要的是做好以下这两点。
第一， 控制好血压
高血压是导致脑卒中发生的首要风险因素。所以对于高血压患者来说，最为重要的事情是控制好血压，因为长期高血压对于血管内皮细胞的损伤是会非常大的，而且还会加重动脉硬化，这些因素带来的伤害远远要比同型半胱氨酸升高带来的危害要大得多，所以，首要事情就是控制好血压，该吃药就要吃药，该控制好钠盐摄入量就要控制，同时还要保持好的生活习惯。
在高血压治疗率，控制率和达标率方面，美国要远远高于我国，而这也是脑卒中发病率逐年下降的重要原因。
第二， 戒烟
吸烟是仅次于高血压的另一个导致脑卒中发生的风险因素。我国男性中大约有一半人吸烟，而美国的吸烟率只有13.7%，并且在逐年降低，虽然没有数据可以证实其吸烟率与脑卒中发生率下降是否有直接关系，但可以肯定的是，吸烟的危害是非常大的。
吸烟中含有的尼古丁等有害物质会刺激交感神经兴奋性加强，致血管收缩，损伤血管，影响脑部供血，大大提高了脑卒中的发生风险，而且，吸二手烟同样也会导致脑卒中的风险增加，所以说，为了您自身健康以及家人健康，还是尽量不要吸烟。
总之，想要预防脑卒中，高血压朋友就得控制好血压，同时保持良好的生活习惯，戒烟限酒，避免熬夜，清淡饮食，特别是要控制钠盐摄入量，可以适当多吃富含叶酸的食物，对于伴有H型高血压问题的朋友，可以适当补充叶酸。
