香蕉属于芭蕉科植物，生长在热带和亚热带地区，因其味道香甜爽口，果肉香浓软滑，深受广大人民的喜爱，欧洲人还因为它能够帮人们解除烦恼忧郁，创造开心，称香蕉为“快乐的水果”，香蕉真的有这么神奇吗？对身体又有哪些好处呢？今天就和大家聊聊香蕉。
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香蕉的营养价值很高，富含人体所需的氨基酸、碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、多种微量元素和维生素等营养物质。
1、在家常水果中，香蕉是很好的补钾水果。每百克香蕉中含270-500毫克的钾。这炎炎夏日的三伏天，大家普遍没有胃口，往往跟皮肤热大量汗液，机体水分流失多有关，这时候身体当中的钾元素也会处于缺乏的阶段，尤其是在外工作的人群。
如果长期缺钾，就会出现四肢无力、注意力不集中、精神萎靡、免疫力低下等症状，而香蕉中钾含量高且钠含量低，常吃香蕉可以很好的帮助我们缓解精神上的压力、提高工作和学习的效率，对于高血压的人吃香蕉还可以调控血压的水平。
2、香蕉中的色氨酸，可以在人体内转化为血清素，血清素可以减少引起情绪低落、抑郁、烦躁等负面情绪的激素，帮助我们身心放松，而且香蕉中的镁元素，还可以帮助我们缓解疲劳。所以，欧洲人还称它为快乐水果。
3、吃香蕉可以保护肠胃功能。香蕉中富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，同时，香蕉还容易被人体消化吸收，从而缓解和预防便秘。并且，一根香蕉的热量只有105个卡路里，不含有任何脂肪，想减肥的朋友，香蕉也是个不错的选择。
香蕉虽好，但是大家要注意以下几点：
1、过量吃香蕉。香蕉中含有大量的钾、镁等元素，虽然对人体的健康有益，但是短时间内过量食用，就会造成体内的钾、镁、钙、钠等元素之间的比例失去平衡，不利于身体的健康。
另外，如果香蕉食用过量，会减少机体内胃酸的分泌，从而引起肠胃功能紊乱，还有可能使我们情绪波动大。所以，香蕉不要过量食用哦。
2、香蕉性质偏寒，脾胃虚寒、胃痛、容易腹泻腹痛的人群要少吃；胃酸分泌过多的人最好不吃。
作者介绍：彭鑫蕊，国家三级公共营养师。
