肾为先天之本，脾胃是气血生化之源。养生的基础是健脾和胃，拥有好脾胃，就有好气色。
俗话说：五谷为养。
的确，千百年来，米、面、五谷杂粮等主食可谓功德无量。其中，最简单的大米煮粥，却比世界上任何养脾的药都好，因为它最容易被肠胃吸收。
吃粥可以宣畅胃气，滋生津液，每天吃温热的粥，保养脾胃，就不容易得胃病。
每天一碗神仙养生粥，健脾养胃。
神仙粥食材：
百合、枸杞、银耳、山药、核桃、花生米、燕麦、玉米、红枣、桂圆、芝麻。
养生功效：
健脾养胃，调和五脏。随着年龄的增长，人们新陈代谢，消化吸收的能力会逐渐减弱。
神仙粥不仅含有丰富的B族维生素，早上空腹吃易于吸收。其中还含有大量的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，促进排便，适合中老年人和病后体虚之人。
以下这5种养生粥，选择了特定功效的食材，可以针对性的调理。
1、更年期抗衰老粥：葛根、淮山、杏仁、薏苡仁、莲子、黑葡萄干、西瓜子仁
2、安神助眠粥：芡实、淮山、莲子、酸枣仁、黑芝麻、小米、燕麦、牛奶、蜂蜜
3、养发补肾粥：黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、黑豆、芡实、枸杞、首乌
4、健脑益智粥：银杏、核桃、黑芝麻、南瓜子、玉米、红枣、花生
5、健脾祛湿粥：红豆、薏米、黑豆、芡实、黑米、茯苓、陈皮
小贴士：有些五谷杂粮比较难煮烂，例如：薏米、黑米、黑豆，建议前一天晚上洗净以后，用水泡几个小时，用高压锅或炖锅煮出来会好一些。
平时煮粥，还可以加入一些蔬菜和瘦肉，切碎后放入。大家可以根据自己的喜好，变换出无数的花样，天天吃不一样口味的粥，也不至于厌倦。
送大家一首《粥疗养生歌》，供大家煮粥时参考。
若想防中暑，荷叶同粥煮。
若想退高热，煮粥加芦根。
脾虚腹泻者，苹果米粥炖。
失眠多梦者，酸枣仁米粥。
防治口臭症，荔枝粥除根。
防治高血压，粥中加西芹。
便秘补足气，红薯南瓜炖。
记忆金钥匙，玉米核仁粥。
若要五脏和，大米炖红枣。
若要血气足，桂圆煨米粥。
另外，粥要吃新鲜的，营养味更足。
文章作者丨戈玉琼：国家二级营养师、中医健康管理师
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