从出生到衰老，再到消失，万物生长都有它们的自然规律，我们人也一样不可避免。可是我们当中的有一些人，几年间不见的老同学，当再次见面时，你有可能就会大呼“认不出了！”。现在人们发现益生菌对抗衰老有神奇的力量。它神奇的地方在哪里呢？下面就和大家说说。
认识益生菌
“益生菌”这个词经过现在的电视、网络等媒体的宣传及报道，对我们现代人来说早已不陌生。现在很多人在有便秘腹泻、拉肚子等孩子常见的肠道问题时，都会受别人的推荐或影响，选择一些益生菌产品来调理，也取得很不错的效果。所谓的益生菌是一类对人体有益的活性微生物，它们定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切的健康功效，从而改善宿主的微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。在人体中，肝脏、大脑、心脏的重量大约分别为4磅、3磅、0.7磅，而一个正常的人，体内会约有0.7磅的益生菌，如果可以把它看作一个“器官”，那它就是我们身体中最大的器官之一了。一般来说，益生菌大体上可分成三大类：
①乳杆菌类（如嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等）；
②双歧杆菌类（如乳双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等）；
③革兰氏阳性球菌（如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等）。
此外，还有一些酵母菌与酶亦可归入益生菌的范畴。现在的研究发现：双歧杆菌是效果最好的菌，也是一种比较弱势的菌，它的功能最强大。
神奇的益生菌
群现在的人生活、工作等都面临着种各样的压力，而且有时饮食结构也不合理，常会引起各种肠胃问题，比如便秘腹泻早已看作一种正常。现在人们发现补充人体益生菌可以平衡肠道各种菌的平衡，对改善肠道问题有帮助，那益生菌除了防治便秘腹泻还有什么作用呢？
1、防治便秘腹泻
不良的饮食习惯或长时间地服用抗生素均会打破肠道的菌群平衡（特别是大肠杆菌、轮状病毒发展壮大时），很容易导致便秘腹泻的现象发生。及时地补充益生菌有助于调节肠道菌群的平衡，可以抑制有害菌的生长，恢复正常的肠道pH值，平衡肠道中各个菌种的“势力”，创造性一个“和谐”的微环境；同时，益生菌还可以促进肠道的蠕动，增加粪便的湿度，起到通便润肠通例的效果。
2、抗衰老
万病之源——宿便，人体内的大肠就是人体的“垃圾桶”，好象生活小区的存放垃圾的地方一样。在胃和小肠内未被消化吸收的食物残留物（包括水和食物中的污染物），都要由大肠受纳后形成大便排出体外。大肠是一根与身高几乎同长的、里面充满皱折的管道，就像自来水管内壁上累积厚厚的水垢一样，在长年累月的运输废物残渣的过程中，大肠壁特别是大肠皱折处形成的栖室中，不可避免地会附着这些食物残渣，而大肠又长期得不到清洗，这些垃圾越积越厚。久而久之就形成了黑色的、带状的、含有各种废物的“宿便”。人的衰老得快，就是与“自身中毒”有关，大肠中这些腐败的宿便产生的毒素，如果得不到及时排出，会渗透到肠道的毛细血管，最终回到肝脏解毒，不但增加肝脏负担，还被机体吸收后可使人慢性中毒，加速衰老的进程。人体补充益生菌补充益生菌能促进食物的消化、吸收和利用，定植在肠道上的益生菌后，可以产生有机酸（促进肠壁蠕动），促进体内毒素的排出，减少体内腐败菌产生的胺酚、吲哚类代谢产物堆积和吸收，防治肠麻痹。
3、降低血清胆固醇
在欧洲的高加索山区及地中海沿岸，一直是世界上著名的长寿之乡，生长在这些地
当地人有一个奇特的现象，那就是很少有人会患有糖尿病、心血管病及肥胖症。这一现象引起了很多人的人研究和探索，后来经过大量的科学研究和实验发现，原来生长在这些地区的人少有糖尿病、心血管病及肥胖症，与他们常喝的自制的酸牛奶有关，因为这些酸牛奶中含有丰富的益生菌。益生菌分泌的代谢产物一般含有这些：1、多种营养物质（如维生素B1、B2、B6、B12，丙氨酸、缬氨酸、天冬氨酸、苏氨酸、核酸等人体必需的营养物质）；2、抗氧化物(如类黄酮、黄酮醇、人参皂甙、极精、番茄红素、谷维素、辅酶Q、抗坏血酸、维生素E等)；3、生物活性物质(如烟酰胺、单核苷酸、烟酰胺腺膘呤二核苷酸、核苷酸、肽类、氨基丙酸、谷氨酸、氨基酸)等）；特别是属于酶类的代谢物，不会对降低血清胆固醇，还具有强大的抗氧化、清除自由基的作用。
怎么选择益生菌补充剂？
现在市场上补充益生菌的产品有很多种，按类型来分的话，主要是这几种：酸奶类制品（包括酸奶、酸奶饮料）、益生菌菌粉类补充剂、益生菌发酵类饮品。如何在琳琅满目的产品中选到靠谱的益生菌补充剂，这是一个大学问，在这里就教教大家，主要看以下的几点：
1、看菌种：现在的研究发现双歧杆菌（如乳双歧杆菌、长双歧杆菌）是效果最好的菌，也是一种比较弱势的菌，但它们的功能最强大。
2、菌含量要高：活菌量越多作用越好，一般大于100亿就行了；
3、耐受性要强：主要是指益生菌的耐酸性、抗氧性，即抵抗胃酸的“消毒”，抵制氧气的破坏，相对来说，植物乳杆菌的耐受性强；
4、看是否含有益生元：很多人分不清楚益生元和益生菌的关系，其实说白了益生元就是益生菌的养料，如果把益生菌比作一个军队，那益生元就是补给军队军粮、武器；
5、高产性：益生菌到达人体肠道后，要经过复杂的肠道生态环境的竞争中存活、定植，因此能产生数量多的本菌种很重要，这样才能产生更多的对人体有利的次级代谢产物；
最后，相信大家看到上面的，心里已经大概有个底了，在这里也向大家推荐去看酵常青复合菌发酵饮品、微生菌益生菌菌粉的成份，一条条地对，相信你学到的会更多。健康的秘诀，你也会掌握！
