很多人爱吃鸡蛋，因为鸡蛋里有我们每天所需的营养，鸡蛋可以算是一种最廉价的“滋补品”。鸡蛋对于我们的重要性与牛奶对于老外的重要性一样。但其实并不是所有人都适合吃鸡蛋，下面这5类人不仅不适合吃还会给健康带来风险。
1.初产孕妇
很多刚生完孩子的女性并不适合吃鸡蛋，因为她们在分娩时消耗大量体力和汗水，肠道蠕动缓慢，消化能力弱，此时吃鸡蛋会造成严重的消化不良，应该吃些流质食物。
2.6月以内的婴儿
很多家长在孩子很小的时候就开始尝试喂食蛋黄，这么做是错误的，一般来说，婴儿在6个月后辅食中可以加些米粉，逐渐的在增加少量的蛋黄，同时还要观察大便情况，看看有没有过敏现象。
3.肾功能不全者
很多肾功能不全者不建议食用鸡蛋，因为鸡蛋会对他们的肾增加负担，肾功能不全说明肾小球已经受到伤害，吃太多的鸡蛋，会导致体内尿素增多，而又不容易被代谢出体外，严重时会出现尿毒症。
4.蛋白质过敏人群
在我国对鸡蛋过敏的人群不多，但仍有一少部分人对蛋白质过敏，这些人不能吃鸡蛋或是吃鸡蛋的时候一定要注意，严重的会造成呼吸困难。
5.发热人群
在发烧的时候不能吃鸡蛋，因为当我们发烧时消化能力变弱，鸡蛋又属于不易消化的食物，对于退烧不利。
4种不能吃的鸡蛋
1.粘壳蛋
粘壳蛋绝对不是新鲜鸡蛋，这是因为鸡蛋保存时间过长导致，所以这类鸡蛋不适合食用。
2.死胎蛋
说死胎蛋很多人不知道是什么，它还有一个名称叫“毛蛋”，相信很多人都吃过。
虽然“毛蛋”在很多人眼中是美食，但毛蛋的产生是因为鸡蛋在孵化过程中受到了细菌、寄生虫污染，亦或因为温度、湿度原因，导致小鸡无法孵出，出现死胎现象。
这种蛋细菌多，还可能还有寄生虫，所以不推荐食用。
3.发霉蛋
当我们打开蛋壳的时候，如果发现鸡蛋内壳有发霉、发黑的现象，说明这个鸡蛋保存时间过长或是已经被细菌侵入，这类鸡蛋应该直接扔掉，不要食用。
4.臭鸡蛋
当我们打开蛋壳的时候，如果闻到一股臭味，说明这个鸡蛋的蛋白质已经分解，才造成臭味，这类鸡蛋应该直接扔掉，不要食用。
