蜂蜜是人类已知的最古老的天然成分之一，因为色泽鲜艳，营养味美也被人们称为“金色液体”。几个世纪以来，不同的文化，不同的地域都把这种来自花蜜的，被蜜蜂制成的甜蜜物质，用于烹饪和药用。未经巴氏杀菌，无添加成分的生蜂蜜具有很强的抗菌，防腐，抗氧化和抗真菌特性 。丰富的天然糖源，蜂蜜还含有核黄素，烟酸，维生素B12和C，钙，铁，钾，磷和镁。
蜂蜜的健康和康复的好处不止这些。今天小编就为大家介绍一下蜂蜜的其他神奇用途。
重要提示年龄小于1岁的婴儿，禁止食用蜂蜜。
治疗小烧伤
在厨房里工作时，难免会遭遇轻微的烧伤。生蜂蜜可以舒缓和治愈皮肤，其天然抗菌性能有效防止感染。
2011年在“皮肤和美容外科杂志”上发表的研究发现，与磺胺嘧啶银相比，蜂蜜敷料在较短的时间内消毒烧伤患者的伤口，增强愈合，并且在增生性瘢痕和灼伤后挛缩方面产生更好的结果。
在烧伤后，先用凉爽的流水下冲洗烧伤部位。再把一些蜂蜜轻轻地覆盖受影响的区域，根据需要重复，直到伤口愈合。
舒缓酸痛和咳嗽
世界卫生组织和美国儿科学院把蜂蜜推荐为天然的咳嗽补救措施。当喉咙痛或者咳嗽时，可以食用一小勺蜂蜜，它有助于清除粘液和舒缓喉咙。
2010年在“替代和补充医学杂志”上发表的研究表明，与常用的右美沙芬和苯海拉明药物相比，睡眠前2.5 mL剂量的蜂蜜对上呼吸道感染引起的咳嗽有较大的缓解作用。
加拿大家庭医师在2014年发表的另一项研究得出结论，在睡前为1岁以上咳嗽的儿童，蜂蜜可以推荐为2.5毫升的单次剂量。
缓解失眠
蜂蜜会以两种方式促进睡眠。首先，它确保了睡眠期间夜间充足的肝糖原供应。这意味着，当你在睡觉前吃蜂蜜，你的身体供应肝糖原，大脑就不会触发紧急搜索燃料，这可能会导致睡眠不安。其次，蜂蜜可以通过刺激胰岛素的释放来确保健康的睡眠，并使色氨酸容易地进入大脑。这有助于脑中褪黑激素的释放。褪黑激素是恢复性睡眠所必需的激素。
酒后宿醉
蜂蜜中的果糖不仅可以有效地将酒精代谢，还可以提供能量。将蜂蜜大量传播到烤面包片或饼干上食用，可以更快的帮助身体更快地代谢酒精，并中和酗酒所产生的毒素。
治愈消化性溃疡
蜂蜜还可以帮助治疗由幽门螺杆菌引起的消化性溃疡。纯蜂蜜由于其有效的抗菌性能有助于抑制这些细菌的生长，并将其从胃衬里中消除。此外，蜂蜜产生少量的过氧化氢，还有助于治疗像胃炎这样的胃部疾病。
治愈牛皮癣
牛皮癣是引起发红，水疱，瘙痒甚至病变的常见皮肤病。蜂蜜可以通过治疗皮肤刺激来缓解这些症状。其保湿性可以在破碎的皮肤上形成保护层，促进愈合。另外，它还具有抵抗炎症和增强免疫系统的抗炎化合物。
改善头发健康
蜂蜜的保湿和抗氧化性能有助于保持头发柔软柔滑。它也可作为头皮清洁剂，并保持健康头皮的pH值平衡。“欧洲医学研究杂志”发表的2001年研究报告指出，蜂蜜可能显着改善脂溢性皮炎和相关脱发，每周应用可预防复发。
洗发后，用一点蜂蜜涂上两端。让它坐了几分钟，然后再冲洗掉。每次你的头发都要这样做，以保持柔软光滑。
另外一个选择是将蜂蜜加入水中，洗完头发后用溶液冲洗干净。
