大多数人以为只有中老年人才为自己的血管操心，总认为只有老了血管才会出现硬化堵塞，但却不知道血管斑块变大，从30岁以后就加速了。同时现代人生活节奏加快，饮食却吃得越来越不健康，生活压力加大，精神紧张，也很少有时间进行运动锻炼，不知不觉中加速血管的老化和损坏，甚至引起心脑血管病。
一般正常的血液是通常流动的，我国古代《黄帝内经》中记载：“诸血皆属于心”，“经脉流行不止，环周不休”。这句话就是说血液必须运行流畅，周而复始的循环，才能保证身体的健康，而一旦血行不畅则会产生各种病变。但随着年龄的增长，血管老化是不可避免的，血管壁弹性下降，同时因长期不科学饮食造成血液中的胆固醇、甘油三酯、脂质过氧化物等血液“垃圾”在血管壁堆积过多，形成斑块，就会引起血管的“堵塞”。
如果血管堵塞却不及时的处理，就会阻塞血液流动，导致身体组织缺血、缺氧，于是疾病就产生了。久而久之，血管壁弹力力迅速下降，血液流动进一步受阻，最终因缺血而引发致命的心脑血管病。
很多人可能知道血管堵塞的危害，但可能不了解血管堵塞的征兆，若血管堵塞，身体会出现这5个信号：
不断打哈欠，80%的缺血性脑血栓病人在发病前一周左右会出现哈欠不断现象
短暂性视力模糊，甚至某一只眼睛突然看不见，大约几分钟后又恢复正常。
手脚经常冰凉，一般医生会触摸患者双脚的温度与脉搏，如果强度低、脉搏减弱又伴随着手脚麻木，就表示血液循环出问题了，需要血管超声检查来确诊。
在劳动或情绪激动时，会有胸部被挤压的感觉，疼痛通常有胸骨后开始，也有可能发生在手臂，肩膀，颈部等。
鼻子多次出血，并伴随着眼底出现血丝，尿中带血，一般在半年之内会发作。
其实心脑血管病发生的前提就是血管堵塞，所以要解决心脑血管病的关键就是疏通血管，主要清除血管垃圾，改善血液粘稠，将血管壁清除干净，促进血液顺畅流动，就跟从根本上解决和预防心脑血管病了。这也是为何许多患者每一两年就要输液“冲洗血管，扩张血管”，防治血管疾病复发的原因。
血管堵塞的主要原因是饮食引起的，因此我们日常在生活中的改善饮食去预防和治疗，这样心脑血管的发病率，死亡率就会大大降低。饮食上少吃高脂肪、高胆固醇的食物，多吃些降低胆固醇、清理血管、改善血管堵塞硬化的食物：姬松茸、芦笋、枸杞子、大豆等，合理将这些食物搭配食用，效果更显著。
一个将血管壁清除干净的食疗方子——姬松茸芦笋饮品
配方及做法：姬松茸20克，芦笋20克，枸杞子10克，大豆10克。将姬松茸、芦笋、大豆、枸杞子用冷水浸泡1小时，洗净后放水煎煮约35分钟，加少许白砂糖，取出汤，每天饮用3次即可。
如果嫌麻烦的，在网上有相关的姬松茸芦笋复合菌饮品，这种属于食物发酵液，原理就是利用多种益生菌发酵食物，提纯活化食物中的药效成分，相比熬煮造成的流失成分，药用成分含量更高，也更有利于人体的吸收利用。
这几种食物既是食物，也是药物，它们是药食同源的，这些食物对降低胆固醇、清理血管壁沉积物、改善血管硬化具有很好的疗效，主要原因是姬松茸和芦笋含有4种对改善血管硬化有神奇的功效成分：
①、亚油酸：亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、降低血液粘稠度，促进微循环的作用,可预防或减少心血管病的发病率,特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化等。
②、芦丁：具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，同时能降低血压，使末梢血管扩张，心血管收缩增强，利于排除血管内毒素，改善心血管等功能。
③、核酸：能抑制过氧化脂质的形成，抑制胆固醇的生成，扩张血管，改善血流，纠正心肌代偿不良，促进血管壁再生，抑制血小板凝集，因此核酸被认为对脑血栓、心肌梗死、高血压、动脉粥样硬化等有很好的营养保健作用。
④、天门冬酰胺：能软化血管，增强血管韧性，降血压等作用，可使外周血管明显扩张，临床常用于高血压，冠心病等治疗中。
另外枸杞子能降低血压，软化血管的作用，大豆则富含卵磷脂，可以除掉血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管病，同时卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，还有大豆含有可溶性纤维，可帮助高血压患者顺畅排便，避免排便用力过度引起血压升高导致中风。
