随着夏天的来临,大家都会觉得非常的烦躁,由于夏天的到来很容易的就会提不起食欲,好吃的东西一摆上来就会有一种非常的油腻的感觉,没有空调的话简直是吃不下任何的东西,今天五花哟就要教会大家几道能够提起你食欲的美味菜肴。
凉拌茄子
需要准备的材料有:茄子、尖椒、蒜头、酱油
一、将茄子和蒜头给准备好。
二、把茄子放在锅子上蒸,知道把茄子蒸熟为止。
三、再把蒜头捣成蒜泥准备好
四、把蒸好的茄子拿出来
五、用筷子将茄子弄散
六、放入蒜头和酱油搅拌就可以了。
凉拌海带:
主要需要准备的东西有大蒜和海带
一、首先先把海带给浸泡24个小时
二、第二天用沸水煮3分钟左右,捞出切丝
三、把大蒜切成细末放在海带上面
四、把热油烧锅,再放上7.8粒花生米,加入适当的白醋和白糖还有盐,
五、搅拌均匀之后就做好了
凉拌藕片
需要准备的材料有:莲藕、彩椒、姜、盐、白糖、醋、香油、鸡精
一、把莲藕洗干净去皮,把彩椒也洗干净
二、将莲藕切成片,把彩椒切成丝
三、把莲藕放进热水里面过一下,再捞起来放进凉水里
四、把彩椒也再热水里过以下,再放进凉水里
五、再放入适当的姜、盐、白糖、醋、香油、搅拌均匀即可