减肥的过程中，最令人沮丧的，不是每次去运动之前的犹豫，也不是暂时看不到效果，而是明明有效果，却被一些隐形的“身材杀手”吞没了效果。
生活中稍不注意，吃了这些食物，摄入的热量就超标了，导致你辛辛苦苦坚持的健身塑形计划无疾而终。
今天就给大家列出了 10 种最易致胖的食物和 10 种最易致瘦的食物，希望大家记在小本本里，哪怕嘴馋也尽量选择致瘦的绿灯食物，避开致胖的红灯食物。
10 种最易致胖的食物
容易致胖的食物一般都是高 GI 食物，热量较高，或者脂肪含量高，有些是味道好容易吃过量。这些吃时一时爽，吃后长脂肪的小妖精，我都给你揪出来了，记得拉入黑名单！
01.奶茶
一杯奶茶 = 405 千卡 = 慢跑 1 小时
奶茶真的是很难拒绝啊对不对！但是热量太高了，一杯加了糖的奶茶热量高达 400 多卡，脂肪基本在 10g 以上。而且有些奶茶添加了含有反式脂肪酸的奶精，真的不宜多喝啊！
建议爱喝奶茶的小伙伴可以自己在家做，红茶包或乌龙茶+牛奶+蜂蜜，喜欢珍珠的可以煮点西米代替，好喝又健康哦！
02.坚果
碧根果 100g = 588 千卡 = 慢跑 1.5 小时
说好吃它减肥的，怎么却胖了呢？因为坚果香香脆脆的，特别容易一吃一大袋啊！建议最好选择非油炸的坚果，可以自己分装成小袋哦，一天吃一小把是可以的。
03.乳酸菌饮料
乳酸菌饮料（435ml）= 286 千卡=慢跑 40 分钟
不要再轻信所谓的“0 脂肪”性乳酸菌饮品了，它 1 瓶含糖 70g（相当于 15 块方糖），喝 2 瓶就赶得上一顿晚饭的热量了！
其次含糖的碳酸饮料和果汁也容易让你不知不觉喝下一大瓶。常见的致胖饮料有乳酸菌饮料，还有碳酸饮料、果汁。
04.油炸食品
薯条 100g = 367 千卡 = 慢跑 55 分钟
油炸食品因其香脆的口感有致命的吸引力，但热量也是特别地高。油炸以后的食物会流失大量的营养，还有致癌的风险，还会让身体产生炎症反应和氧化反应，加速身体老化。
05.膨化食品
薯片 100g = 548 千卡 = 慢跑 82 分钟
膨化食品多为油炸食品，而且糖、盐、味精添加比较多，味道香脆，很容易吃过量。膨化食品普遍具有高油脂、高热量、高糖的特点，减肥还是不碰为妙。
06.奶油蛋糕
奶油蛋糕 100g = 349 千卡 = 慢跑 52 分钟
蛋糕用大量的面粉、糖、黄油制成，普遍具有高脂肪高热量的特点，蛋糕上的奶油很多是人造奶油，属于饱和脂肪酸，饱和脂肪酸过多食用会造成肠胃不适和血管内脂肪增加。
07.火锅丸子
撒尿牛丸 100g = 253 千卡 = 慢跑 38 分钟
大家涮火锅爱吃的鱼丸、虾饺、撒尿牛丸等都含有大量的淀粉、油脂，添加剂也挺多的，每 100g 含 19.5g 的脂肪，不仅热量高还没营养，还不如多用瘦肉、海鲜代替。
08.酒类
一瓶啤酒 = 160 千卡 = 慢跑 24 分钟
酒也容易致胖，这一点大家是否关注过呢？喝 2 杯红酒等于吃了一大碗米饭了。除了酒本身的热量外，酒精会促进食欲，减少身体脂肪的燃烧，所以要增肌减脂都不可过量饮酒哦！
09.水果干
芒果干 100g = 345 千卡 = 慢跑 51 分钟
看电视的时候很多人喜欢吃些水果干，很多人都觉得这是水果做的，肯定很健康吧？但它们在制作的过程是使用大量的白砂糖、食盐和其它添加剂腌制的，热量一点也不低哦！
10.方便面
方便面 100g = 473千卡 = 慢跑 70 分钟
方便面饼是油炸的，方便面的主要成分是面粉和油脂，热量可想而知了。此外调味包内还有些味精、食盐、油脂、辣椒粉等，会造成盐分摄入太多。
所以宝宝们还是尽量不要吃方便面了，喜欢吃面的话，可以选择荞麦面，热量会低很多哦！
10 种最易致瘦的食物
能够让你瘦的食物，无外乎满足热量低、膳食纤维丰富、饱腹感强。我们之前也提到过“负卡路里”食物，并不是说它的卡路里小于零，而是说这个食物热量很低，当你吃进去，消化所需的热量都要比它本身提供的热量多。
下面这些都是减脂小情人
可以常驻你的菜单
01.芹菜
芹菜 100g = 16 千卡
芹菜热量真的超级低啊，不仅营养丰富，还含有大量膳食纤维，有助于肠胃蠕动，常吃可以降血脂、清肠排毒等功效哦！芹菜炒牛肉真的很好吃啊！
02. 菠萝
菠萝 100g = 44 千卡
菠萝含有大量膳食纤维素，这样容易给人饱腹感，所含热量较其他水果低。
菠萝含有菠萝酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，有效的酸解脂肪，特别是能帮助肉类的蛋白质消化，减少人体对脂肪的吸收。
03.燕麦
燕麦 100g = 377 千卡
燕麦属于低 GI 食物，蛋白质含量高，营养较为全面，燕麦的膳食纤维也丰富，能增强饱腹感、延缓血糖升高，特别适合作为减脂主食啊。早餐喝一碗燕麦粥，一上午都不会感到饿呢！
04.奇亚籽
奇亚籽100g=486千卡
奇亚籽被称为超级食物，可与藜麦媲美。因为它含有超高的 omega-3 、蛋白质、膳食纤维以及抗氧化物质。吃法也比较多样哦，可以加入甜品、饮料、面包、沙拉，还可以烘焙，简直是百搭啊。
05.乌龙茶
乌龙茶 100g = 0 千卡
乌龙茶中的主成分——单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系。
实验结果也证实，乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量，还能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收，促进脂肪燃烧。
06.黑咖啡
黑咖啡 100g = 1 千卡
黑咖啡热量几乎为 0，富含丰富的咖啡因，可以有效地帮助提升人体的代谢机能，实现帮助排毒、排除水肿的功效。
餐后喝一杯黑咖啡，可以起到促进脂肪分解的作用，因为咖啡因可以促进血液中脂肪酸的浓度上升，当血液中的脂肪酸浓度上升后，脂肪酸就会很快被肌肉吸收，并转化为身体所需的能量被消耗掉，促进体内脂肪的分解。
07.西红柿
西红柿 100g = 20 千卡
西红柿可以做菜也可以当水果吃，热量很低，可以说是减脂必备了！
含有丰富的食物纤维可以增强饱腹感，西红柿里的番茄红素还能降低胆固醇，加快新陈代谢，西红柿的维 C 也很丰富，多吃对皮肤很好哦。
08.木瓜
木瓜 100g = 29 千卡
木瓜中木瓜酵素、木瓜蛋白酶以及凝乳蛋白酶的含量非常丰富。木瓜酵素有分解糖类和脂肪的良好功效，而木瓜蛋白酶和凝乳蛋白酶有促进新陈代谢的作用，所以选择水果的时候可以考虑哦！
09.辣椒
辣椒 100g = 38 卡
吃辣也有利于减脂，减肥真的不需要吃得特别清淡的。辣椒中含有的辣椒素能够促进身体的新陈代谢，使人身体体温提高，从而消耗更多的热量。
但千万不要吃又油又辣的火锅、串串哦，这样可是妥妥地增肥。
10.西兰花
西兰花 100g = 36 千卡
西兰花含有的维生素种类非常齐全，其中维 C、叶酸的含量特别丰富，可以控制血脂和促进肝脏排毒，营养价值很高。
文末总结：
1、任何食物适量都不会致胖，任何健康食物，吃多了也会热量超标。
2、减脂尽量选择致瘦食物，避开致胖食物，如果实在忍不住，可以在欺骗日偶尔吃一点，然后增加点运动量。
