入秋季后，天气干燥。容易出现阴虚肺燥的情况，胃肠蠕动缓慢的人很易发生便秘。小贝今天介绍几款适合宝宝的秋季食谱，什么补都不如食补，快来看看当季食谱吧~
【猪血豆腐青菜汤】
< 原料 >
猪血…豆腐…青菜…虾皮…盐
< 做法 >
猪血、豆腐切成小块，青菜洗净切碎；水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血，煮3分钟加调料即可。
< 营养 >
猪血是补铁的优秀食品，具有含铁丰富、易吸收、价廉物美等优点；虾皮含有大量的钙、磷，是儿童的补钙食品。有着清肺，调理肠胃，增强免疫力的功效。
【虾仁蛋饺】
< 原料 >
鸡蛋…鲜虾…料酒…葱…姜…盐
< 做法 >
鲜虾仁洗净，加入盐、姜、葱、料酒等，放蒸锅内蒸15分钟后待用；生鸡蛋打匀，将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁；把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用；水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。
< 营养 >
虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁还含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补充蛋白质食品；绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
【鱼泥豆腐羹】
< 原料>
鱼肉…豆腐…盐…姜…葱
< 做法 >
将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥；将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
< 营养 >
鱼肉含水分高、肌纤维短，容易消化吸收。而且鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于秋季增强儿童的抵抗力，促进儿童的生长发育。
【鲜虾蔬菜粥】
< 原料 >
西蓝花…胡萝卜…鲜虾仁…大米
< 做法 >
西蓝花掰成小朵，用盐水泡一下，洗净；胡萝卜洗净，切薄片；鲜虾去头，去壳，去虾线；西蓝花、胡萝卜放入锅中焯熟至软；鲜虾在锅中煸炒片刻；大米适量，加三倍水，煮至黏稠，放入西蓝花、胡萝卜、鲜虾搅拌片刻即可。
< 营养 >
鲜虾营养丰富，富含丰富的微量元素，与蛋白质、西蓝花、胡萝卜搭配使营养更均衡，增强宝宝的免疫力。
什么补都不如食补，建议尽量为宝宝选用当季新鲜食材做每一餐。秋天是个收获的季节，适合出游感受大自然由绿变黄，适合把菜篮子装满五颜六色的果实，为宝宝开辟新食谱的同时，听宝宝打个满意的饱嗝，一切都那么知足！
