秋天渐渐走近,气候开始变得干燥,秋天的燥容易耗伤人体津液,易造成阴津亏虚,所以秋天更加要注重养生,做一些养生汤来调节秋天的燥是一种好办法!
因为汤是一种营养价值高又美味而且老少皆宜的食物,老人喝了强身健体,女性喝了滋阴养颜,宝宝喝了提高免疫力······秋天皮肤也会变得干燥,多喝鲜汤易缓解。
一、莲藕排骨汤
莲藕清心降火,润肺去燥,非常适合秋季食用。与营养丰富的排骨一起煲汤喝,能补血养颜、清热祛痰、补肾养血、滋阴润燥。是秋季养生汤食用佳品。
原料:排骨、莲藕、生姜、小葱、料酒、胡椒粉、盐和味精
做法:排骨洗净切成段,莲藕洗净切块,生姜洗净切片,先把排骨焯水,然后把原料放进锅中煮,煮沸后把浮沫撇去,改小火煮,最后加入调料即可。
二、杏仁雪梨汤
杏仁是个好东西,有理气平喘、止咳化痰之功效。雪梨性寒汁多,能增加人体津液,所以常饮此汤有清热生津、化痰止咳润肺的效果。
原料:杏仁、雪梨、白糖
做法:雪梨去皮与核,切成四块,杏仁用水浸泡去皮。将雪梨、杏仁与白糖放进炖盅加入清水,隔水炖一个小时便可。
三、桂圆红枣银耳汤
桂圆有补益心脾、壮阳益气、润肤美容、养血安神等多种功效。红枣性温、味甘,能养血生津。经常吃红枣能养肝防癌还能不显老。银耳是众所周知的营养滋补佳品,有补胃开脾、益气清肠、滋阴润肺等功效。所以这道甜汤是非常适合秋季养生润燥的。
原料:银耳、桂圆、红枣、冰糖
做法:银耳泡发,撕成小朵状,红枣和桂圆泡发洗净沥干,一起加入锅中,放入冰糖,大火煮沸后改小火,焖二三十分钟即可。
秋天是养生的好日子,希望大家多多关注养生健康,为有一个好身体行动起来。
接下来会持续更新秋季养生食疗与方法,希望大家支持关注!
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