转眼已立秋，北方逐渐凉爽，但是南方还有“秋老虎”暑热还没有结束，也预示秋燥已经开始了，秋天糟气重，需要多吃滋阴润肺、益气补血、养肝明目的食物。推荐以下十一款煲汤。主要食材是太湖黑猪肉，可以静心养神哦！
雪梨润燥化痰，通便润肠，猪肉补中益气。
主原料：猪肉、雪梨、蜜枣。
做法：
1、可以不用削皮，把梨切成块状丢入盐水中浸泡；
2、把肉焯水，放入清汤锅，用慢火熬1小时左右，把梨、蜜枣加入其中，煮20分钟加点盐。
苦瓜清明目解乏，猪肉润肠胃，丰肌体，这样搭配在一起可防中暑解渴。
主原料：瘦肉、苦瓜。
做法：
1、将瘦肉洗净焯下，从锅里捞起控水；
2、将清汤放入锅里，清汤煮开后放入瘦肉、苦瓜片、姜丝，用小火煮半小时后再加精盐。
苦瓜清明目解乏，猪肉润肠胃，丰肌体，这样搭配在一起可防中暑解渴。
主原料：瘦肉、苦瓜
做法：
1、将瘦肉洗净焯下，从锅里捞起控水；
2、将清汤放入锅里，清汤煮开后放入瘦肉、苦瓜片、姜丝，用小火煮半小时后再加精盐。
汤水清甜、甘爽，秋季润肤、活血，抗衰老。
主原料：排骨、新鲜藕。
做法：
1、用刀把莲藕切片，用盐腌制10分钟；
2、把排骨洗净，放入锅中煮，浮末打捞去，加入适量的料酒，一定要加足水，后面不再加水，煮开后，调成小火炖1小时；
3、把藕倒入锅里，用小火再煮1小时，加盐。
健脾开胃，生津止渴，晒干的无花果和猪骨，加些玉竹、蜜枣煲汤，清甜滋润。
主原料：无花果、猪骨、玉竹、蜜枣。
做法：
1、猪骨洗干净，冷水下锅焯沸，把血水倒掉；
2、准备玉竹、蜜枣、无花果，也可再加些干桂圆，枸杞；
3、把所有食材一起放入砂锅，加入一定量的清水，用大火烧开到沸腾，再换小火煲炖2个小时，调味即可。
养血宁心、辅助治疗秋季心悸、失眠或虚汗。
主原料：当归、猪心、党参。
做法：
1、1个猪心，洗净剖开，放入各20g党参、当归，再放入适当量佐料，用砂锅煨汤；
2、煮熟后就做好了。
猪肺润肺、桑白平喘，在秋季还能预防流感病毒。
主原料：南杏、猪肺、桑白皮。
做法：
1、猪肺洗干净，把泡沫挤掉，清理干净后，用刀切块；
2、放点生姜，下猪肺爆炒，撒点料酒、花椒，翻炒均匀后，放入砂锅；
3、加入南杏、桑白皮，一起煲汤。
猪蹄富含胶原蛋白，而海带中富含的锌可参与皮肤的新陈代谢，有利于毛孔通畅，秋季润肤。
主原料：海带、猪蹄、黄豆。
做法：
1、需要提前浸泡几个小时，猪蹄清净；
2、煲中加水，放入姜片，水烧开之后放入猪蹄焯水，去除血沫；
3、猪蹄放入煲中，放入黄豆、花椒、海带，一次性加够足量的清水，用大火烧开后换成小火炖3小时，加盐调味。
滋阴补肾、益精明目，对产后调理有疗效
主原料：猪腰、枸杞。
做法：
1、枸杞冲洗干净；
2、把醋加入清水中；
3、猪腰对半切开，白色筋膜去除，丢入加醋的清水中，浸泡半小时捞出，切成刀花，焯水后洗净，用姜汁、料酒腌制一会儿；
4、取锅，放油，加入姜片炒香，放入猪腰翻炒几下，加入枸杞、适量黄酒和清水，使用中火煮熟，加盐出锅。
促进食欲，镇咳止痰，在干燥的秋季清甜润肺，清热消肿。
主原料：无花果、瘦肉。
做法：
1、用刀把瘦肉块切丁，焯水捞出；
2、瘦肉丁、无花果放入煲中，加一定量的清水，使用大火煮开后，换成小火煲2小时，加盐调味。
健脾利湿、补阴益髓，尤其对糖尿病患者较适宜。
原料：土茯苓、猪汤骨、蜜枣、扁豆。
做法：
1、汤骨洗净，加水和姜煨，浮末捞出；
2、土茯苓洗净，放入扁豆、蜜枣入汤内，用小火煮2小时，加盐调味。
小编写了这么多种汤的做法不知道你们学会了没有，没有的话可以收藏起来，等到做的时候再打开看看具体的做法，或者说，你们有想吃的东西也可以私信或者评论区告诉我，我都会发出来的哦
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