作为父母谁都希望自己的孩子长得高高的,所以孩子如何长高的问题已经成为了很多家长最关注的问题。孩子的身高虽然一部分遗传了爸爸妈妈的基因,但是有一部分还是在于后天的成长发育。尤其青少年是增高长高的黄金时期,而在这段年龄之前,供给足够的营养,可以促进孩子快速增高。
经科学验证,下面的四种食物对孩子长个子非常有益:
1、 奶酪奶酪是牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的’黄金“。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷、维生素等人体所需的超级营养素,独特的发酵工艺,使其营养的吸收率达到了96%~98%。奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。奶酪能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛,是青少年补钙,促进长个子的最佳食物。
2、 沙丁鱼沙丁鱼富有惊人的营养价值,富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙。而且沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,尤其是沙丁鱼骨很松软,其钙质对孩子成长很有帮助。此外,沙丁鱼中的磷脂对大脑发育具有促进的有利作用。
3、 燕麦燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素。其蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。而且各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,是大米的7.5倍之多,经常食用补钙效果极佳。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,让孩子每周喝1-2次,对促进孩子长个子很有帮助。
4、 大白菜大白菜含有丰富的营养,民间有“百菜不如白菜”的美誉,大白菜中微量元素锌的含量不但在蔬菜中屈指可数,而且比蛋和肉类的寒凉还有高,锌对于促进儿童的生长发育有很好的通。而且大白菜钙的含量很高,一杯大白菜汁的钙含量,相当于一杯牛奶的钙含量,而它的钙磷比例非常适合人体吸收,所以,对于乳制品过敏的人可以通过食用足量的大白菜来获取更多的钙。
每个家长都希望自己的孩子有高高的个子,长得精神又帅气,那么就从孩子每天的饮食营养开始入手吧!
—— 本文部分内容摘自《父母是孩子最好的医生》
2017-10-29 【两位妈妈】