无论是感冒了，还是生其他的病了，只要是身体不舒服，医生都会说要忌辛辣。特别是长痘痘的人，无论是医生、家人还是朋友，都会提醒你不要吃辛辣的食物。
长痘痘，忌辛辣似乎是一个准则。难道吃辛辣的食物真的会导致痘痘的产生吗？一起来看看，易长痘痘的人不能吃什么食物以及吃什么食物能改善痘痘症状。
吃辛辣的食物会长痘
受中国传统观念影响，辛辣会导致痘痘这样的观念，似乎理所当然。但事实上，现在并没有证据证明辛辣会导致痤疮。不过在辛辣食物的刺激下，有可能加重某些炎症的发展。
还有巧克力也有过很多争议，近年来认为巧克力中的糖分可能通过甜食途径诱导痤疮，而巧克力本身并无致痤疮作用。所以，不含糖的黑巧克力并不需要担心。
哪些食物吃了会长痘痘？
1、减少高GI食物的摄入
长痘痘很大的原因是，高GI（GI =（Glycemic Index）“血糖生成指数”，是反映食物引起人体血糖升高程度的指标。）食物的摄入。
摄入高GI食物后，体内血糖会在短时间内骤然升高，从而导致人体分泌大量的胰岛素来控制血糖。胰岛素又促进胰岛素样生长因子-1(IGF-1)增加。胰岛素和IGF-1通过间接刺激雄激素分泌，直接诱导角质形成细胞增殖、皮脂腺细胞脂质分泌和炎症过程参与痤疮发生。
因此高GI的食物，我们应该适当控制。比如，牛奶及奶制品。
牛奶中有许多小牛生长所需要的激素，如雌激素、孕激素及许多活性雄激素前体如DHEAs、雄烯二酮及双氢睾酮等，其中一些激素可能与痤疮发生有关。
牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白（约80%）和乳清蛋白（约20%）。酪蛋白可以提升IGF-1的水平。乳清蛋白通过诱导肠抑胃肽，刺激胰岛素分泌。
并且牛奶本身含有活性的IGF-1和IGF-2，即使当牛奶巴氏杀菌后仍可检出高水平的IGF-1。
所以，虽然牛奶的GI值并不高，但仍是痤疮产生的真凶之一。
一般认为脱脂牛奶的危害最大，纯奶次之。酸奶暂时没有相关研究。目前脱脂牛奶已被证实是2型糖尿病患者的促胰岛素分泌剂。除了奶酪，牛奶和其他所有乳制品都有较强的促胰岛素分泌能力。
所以，痘痘肌们，除了忌糖，或许还需要适当断奶。如果想要获取牛奶中的蛋白质，可以考虑鸡蛋、豆制品。
2、忌高糖
人体食入高糖食品后，会使机体新陈代谢旺盛，皮脂腺分泌增多，从而使痤疮连续不断地出现。因此患者忌食高糖食物，如白糖、冰糖、红糖、葡葡糖、巧克力、冰淇淋等。
3、忌咖啡因
含有咖啡因的食品不宜多吃，茶、咖啡、可可、巧克力等也易激发油脂及内分泌不平衡，形成更严重的青春痘。
4、忌腥发
腥发之物常可引起过敏而导致疾病加重，常使皮脂腺的慢性炎症扩大而难以治愈。因此，腥发之物必须忌食，特别是海产品，如海鳗、海虾、海蟹、带鱼等。肉类中的性热之品也是发物，如羊肉、狗肉等，可使机体内热壅积而加重病情。
吃什么对痘痘的改善有帮助？
1、锌
不论是外服还是内用，对痤疮都有帮助，瓜子，瘦肉都含锌。据说每天补够15毫克比较合适。
2、维生素B
维生素B3和B6都可以抑制油脂过度分泌，其中B3还能帮助屏障恢复。维生素B在谷物食品中含量丰富。当然也可以直接选择VB补剂。如果痤疮程度轻微，懒得看医生摸不清楚用量，或者只是作为预防，也可以考虑善存。包含VA和其他矿物质都有了。
3、维生素A
维生素A可以预防皮肤毛囊过度角化。补充VA的前体也有同样效果。所以适当补充胡萝卜、南瓜、番茄之类会有帮助，另外VA属于脂溶性的维生素，能在肝脏长期储存，所以也不需要每天补。当然也可以直接选VA的补剂，但用法和用量要遵循医嘱。
