汤水正是滋补养生的好办法,会养生的人一般都会在春季喝汤,增强身体免疫力,女人喝了美容养颜,好的气色由内而外散发出来。下面,小编就教大家如何做滋补养生汤吧!!
猪肝菠菜汤—补血益气,增加血小板,改善碰撞后瘀青问题
材料:猪肝、菠菜、姜、清鸡汤、料酒、鸡汁、盐
做法:1.猪肝洗净,切成薄片;
2.菠菜去根部,从中间切段,姜去皮切丝,洗净备用;
3.猪肝片放入滚水汆10秒,去除血水,沥干;
4.烧热2汤匙油,爆香姜丝,注入一碗清鸡汤和一碗清水,加入盐、料 酒、鸡汁大火煮沸;
5.放入菠菜中火煮,再放入猪肝片大火煮沸即可。
6.可根据个人口味撒上些许黑椒粉。
黑白木耳红枣汤—预防血管硬化,补血,养心安神
材料:黑木耳1两,白木耳1两,红枣20粒
做法:洗净所有材料,红枣去核,白木耳泡水浸软。锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮1小时即可。
当归圆肉黑豆汤—补血益气
材料:当归1两,圆肉1两,黑豆2两,红枣8粒,腐竹2两,姜2片
做法:洗净所有材料,腐竹事先泡软,红枣去核。锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。这道汤因为加入了丰富果糖,蔗糖,葡萄糖和蛋白质的圆肉一起煲制,补血补气,再加上可以延缓衰老,保护心脏血管的黑豆,最推荐给月经不顺或有经痛问题的女孩子喝。
白玉猪小肚汤—保持抖擞的精神和旺盛的精力
材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克
制法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。