现代人的生活环境因为受到化学工业及汽车污气排放的污染,通过呼吸吸入了大量对人体有害的毒素,而当这些有毒物质随着食物进入人体内更是可以产生自由基。自由基会攻击蛋白质、核酸和脂肪,使它们受伤或引起变性,从而导致细胞衰老、动脉硬化等。
俗话说:“一夏无病三分虚”,立秋后人体进入疲劳期,容易出现浑身乏力情况,也就是“秋乏”,这时身体容易出现小毛病。如果秋后经常吃这8种食物,不仅排毒养颜,还能扫光体内毒素。
1、苹果。苹果中含有丰富的有机酸和纤维素,这些营养物质可以加快肠胃的蠕动,促进排便。经常食用苹果,就可以轻松排出体内毒素,同时也能帮助我们缓解大便干燥的症状。苹果中含有大量的维生素C,我们都知道,维生素C具有美白肌肤的作用。经常食用苹果可以提高体内的血色素,让皮肤变得细腻红润。尤其是贫血的朋友,平时不妨多吃点苹果。
2、草莓。草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘。草莓味甘、酸,性凉,归肺、脾经。具有润肺,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效。可以自然平和的清除体内的重金属离子。
3、魔芋。魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收,促进脂肪排出体外,降低血清中甘油三酯和胆固醇总量。魔芋中的纤维能促进胃肠蠕动,润肠通便,防止便秘和减少肠对脂肪的吸收,有利于肠道病症的预防,并能减少体内胆固醇的积累。其丰富的植物纤维素,帮助活跃肠道功能,加快排泄体内有害毒素,预防和减少肠道系统疾病病变发生率。
4、绿豆。绿豆性寒味甘,清热祛火,适合夏、秋季饮用。绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸等受到破坏而降低作用。常喝绿豆汤,可加速体内有毒物质的代谢,转而排出体外,促进身体的正常代谢功能。
5、红薯。吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于瘦身、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。红薯同样富含食物纤维,而维生素的含量特别多,能在肠内制造出新细胞,促进新陈代谢。
6、黑木耳。黑木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白质约10%,脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等营养物质。黑木耳的胶质体具有很大的吸引力,它能把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来,排出体外,因此黑木耳有“血管清道夫”之称,平时多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。
7、蜂蜜。蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、钾、钠、铁、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。近代医学研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。每天早饭后40分钟和晚上睡觉前40分钟各吃一次蜂蜜,每次吃两勺,用200毫升温开水调服。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。
8、海带。中医认为,海带性寒味咸,可缓解代谢不佳、气血不顺所致的阻滞不通,且能清热利水、消痰平喘。海带含丰富的碳水化合物和维生素C,营养价值极为丰富,非常适合在短时间内补足身体营养,秋后尤为适宜。海带含有高纤维质、高矿物质、高叶绿素等营养成份,能促进脂肪燃烧、提高基础代谢率、清洁血液,并排出坏的胆固醇,达到加速代谢排毒之效用。
