秋冬季养生食谱之干炸萝卜丸子 解馋美味 营养健康 好吃简单

白萝卜具有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便的功效。

今天就给大家奉上一道美味好做的干炸萝卜丸子。口感外焦里嫩，一口一个，包你好吃到停不下来。

1、备料

2、萝卜搅碎，如果有料理机更好，没有的话手剁也可以的，切成沫的萝卜用力攥干水分

3、姜切沫并放入各种调料：淀粉、五香粉、酱油、盐等

4、与肉馅顺一个方向混合搅匀

5、油热后逐个下入丸子，中火炸

6、炸至金黄色捞出

7、开大火，复炸10秒，炸至丸子焦黄

8、成品，外酥里香