天气变暖孩子们的身体也开始疯长了,这个时候许多蔬菜都上市了,我们应给孩子们多吃一些蔬菜。今天给娃准备了一款时蔬小炒味道鲜美,口感清爽,看起来有红、有白、有绿、有黑,宝宝一看就能喜欢。
今天的食材我用了海虾、木耳、胡萝卜、青椒、还有西葫芦(又名角瓜),虾可以帮助宝宝补钙,蔬菜可以帮助宝宝补充各种维生素、胡萝卜素和微量元素等。这款小炒简单易做,食材好找,不用高超的厨艺就能做好。
适合月龄:2岁以上
图文步骤:
1、准备食材:西葫芦1个、泡发好的木耳适量、海虾8尾、青椒1个、胡萝卜一块、葱适量、蒜3瓣
食材可多可少
2、将西葫芦去皮洗净切成片
3、胡萝卜去皮切成片
4、虾去壳去少线洗干净用刀切成两段
5、葱洗净切成末
6、青椒洗净去筋切成块
给宝宝食用筋一定要去除干净,以免太辣
7、泡好的木耳撕成小朵放入锅中焯1分钟捞出
8、将蒜用刀背拍一下再切成粒
9、起油锅,将葱爆香,倒入青椒和胡萝卜翻炒均匀,再倒入木耳和西葫芦加适量盐翻炒均匀,约炒1分钟
10、倒入虾仁加适量耗油翻炒至熟就可以了
11、放入蒜末翻炒均匀就可以出锅了
12、装入盘中就可以开吃了,红、白、绿黑,非常好看而且非常的有营养。
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