随着气湿的下降,燥邪的加重,人体经络里的气血也随温度的降低而运行缓慢。此时,人的筋骨和关节容易产生不适,像一些风寒导致的老病根,尤其是腰腿疼痛会越发明显,所以这个节气上,一定要注意润燥,滋阴,补气血、活筋通络的养生为主。今天的这款五指毛桃云苓汤就具有调理体质,健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效,一家老少皆能食用,一起来看看做法吧。
汤谱配方:五指毛桃、云苓、薏米、红枣、枸杞、蜜枣。
肉材推荐:鸭肉、猪骨、鸡脚等(任选其一约500g)。
煲汤方法:将五指毛桃、云苓、薏米浸泡30分钟后清洗干净,和红枣、枸杞、蜜枣以及肉材一起放进煲内,加约3L清水和2片生姜,大火煮沸后转小火,煲1.5-2小时后加盐调味即可食用。
小贴士:
孕妇饮用记得勿添加薏米哦!