现代饮食水平的提高,让人们大饱口福的同时,也为健康带来了很多威胁,例如高血脂症的发生,就是因为饮食水平的提高,大家喜欢食一些高脂、高蛋白的食物,这就加大了高血脂的发病率,这些患者的血液粘稠度越来越高,血流速度也越来越慢,时间久了还会形成血栓,这都是严重影响人们健康的表现!那么高血脂患者日常生活还能吃些什么,如何才能科学健康饮食呢?
降脂排毒吃这5种食物
洋葱
洋葱是生活中的常见食物,同时也是降脂的理想食物代表,大家都知道西方人的饮食就是经常吃肉,都是一些高脂肪高蛋白的食物,而他们也喜欢吃洋葱,就是因为洋葱有解腻降脂作用!
玉米
玉米也常常出现在我们的餐桌上,尤其是这个时间,是吃煮玉米棒的最好时候。玉米中富含丰富的人体所需元素,以及膳食纤维,该物质有助于降低胆固醇和软化血管作用,尤其适合血脂高的患者。常见的做法就是煮玉米棒,当然也可以熬汤、熬粥。
银耳
人们常说银耳是“廉价的燕窝“,说明银耳的营养价值其实等同于燕窝,的确,银耳是滋补佳品,富含丰富的膳食纤维,常食加强肠胃蠕动,降低脂肪吸收。而且银耳还有增强抵抗力、防癌抗衰老的作用!一般做成银耳汤、也可以做菜,比如凉拌银耳。
芹菜
芹菜是大家熟知的降脂降压食物,特别受到一些中老年高血脂、高血压患者喜爱。芹菜中同样富含丰富的维生素以及胡萝卜素,还富含较多的膳食纤维以及降压降脂成分。一般都会做成炒芹菜或熬粥。注:芹菜叶的营养价值同样很高,建议在做菜的时候保留芹菜叶,建议做法,蒸芹菜叶。
山楂
山楂大家同样不陌生,我们都知道山楂的助消化作用,经常食用健胃开胃,而且还可以去油解腻,山楂中的果胶为可溶性膳食纤维,有预防动脉粥样硬化作用。一般做法为山楂泡水,也可以熬汤、熬粥。
小结:很多人知道,其实高血脂患者都有一定的饮食原则,低脂、低胆固醇等等,并且有相当多的忌口,当然除此以外,运动也是降脂的一种方式,要多参加体育锻炼,根据自身的情况进行一些有氧运动,例如骑自行车、慢跑、游泳等等。(免责声明:文章所用图片源于网络!)