鹿 妈 有 话 说
天这么冷，我们就要注意自己的胃喽，
冬季是胃溃疡、胃炎、胃神经官能症等疾病的多发季节，
下面介绍几款冬季养胃食谱，
给大家暖暖胃。
黄鳝粥
食材：
主料：黄鳝350g,有机大米80
步骤：
1.将有机大米浸泡3个小时，倒入砂锅中
2.预先煮好的猪骨汤，倒入砂锅中。
3.煮至大米粘稠
4.放入姜丝
5.放入黄鳝，煮至断生
6.倒入适量的橄榄油
7.放入适量的鸡粉、雨露
8.即可关火
芹菜素粥
食材：
主料：大米半杯 西芹2根 马铃薯1个
辅料：油 盐 芝麻 水
步骤：
1.大米洗净、芹菜切好备用、马铃薯切小块。
2.马铃薯和米一起煮25分钟
3.煮好之后加入芹菜
4.加入熟油，最后撒上黑芝麻
黑米黑豆红枣粥
食材：
主料:红豆150g 黑米150g 红枣50g
辅料：冰糖适量
步骤：
1.黑米提前用清水泡半小时，红豆提前用清水浸泡一小时
2.坐锅烧水,下黑米入锅
3.再下红豆一起煮
4.水开后下红枣
5.用中火慢慢的煲,差不多一个半小时了，黑米和红豆都软烂
6.加入冰糖再煮五分钟即可出锅
虾皮粥
食材:
主料：东北大米80g 虾皮3g
辅料:油 盐 菠菜
步骤：
1.虾皮洗干净，菠菜清洗干净后，随意切几刀备用
2.将米淘洗干净，注入约1000毫升清水
3.大火烧开,转小火,约炖45分钟
4.然后将虾皮投入煮好的粥锅里
5.再将菠菜加入粥里
6.搅匀,锅再开，虾皮粥就煮好了
7.吃时可以根据个人口味，调入盐，胡椒和香油
栗子山药粥
食材:
主料：大米100g
辅料：油 盐 山药 栗子
步骤：
1.大米淘洗干净后放一勺植物油适量精盐，搅拌，腌渍三十分钟
2.栗子用刀在顶部切十字口
3.栗子煮熟后剥皮,大枣洗净备用
4.锅里添足够清水，水开后，倒入腌渍好的大米
5.大火煮开后，倒入栗子、红枣小火炖制三十分钟
6.山药去皮后,切滚刀块
7.把切好的山药倒入锅里，小火煮二十分钟即可
百合花白果糯米粥
食材：
主料：糯米60g 白果60g
辅料:百合花8朵 冰糖适量
步骤:
1.糯米洗净浸泡三十分钟
2.白果用水煮熟，剥去壳与衣，待用
3.砂锅。,放适量清水，放下糯米
4.加点儿油，大火煮开，小火25分钟
5.放下百合花，小火煮十分钟
6.放下白果,小火煮五分钟
7.再放些冰糖煮一分钟即可
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