1945年8月6日和8月9日，为了加速日本的投降，美国向日本投放了两颗原子弹，这是迄今为止人类历史上唯一一次将原子弹真实的用在了战场上。随着原子弹爆炸升起的巨大蘑菇云，日本广岛和长崎两座城市瞬时成为一片废墟。日本再也无法叫嚣抵抗到底，乖乖的无条件投降，二战到此全部结束。
战败后的日本人过着什么样的日子？他们都吃什么呢？也许很多人会说二战时期日本从各国掠夺了大量的财富和资源，日本人的日子应该过的很舒服。实则不然，二战时期日本为了发动侵略战争，在国内实行配给制，所有的物资都是优先供应军队，老百姓的生活必需品都是按需供给。
到了二战末期，太平洋各岛屿陆续被美军占领，日本已经无法从其他国家掠夺资源，而日本本土无力供给，各种物资供应捉襟见肘。二战末期美军还对日本进行长期战略轰炸，90%的工厂设施都被炸毁，食物和饮水都成问题。垃圾箱内的食物残渣都被抢光，甚至还出现了吃人的骇人事情。
不过在美军占领日本后，美国为了在亚洲培植对抗苏联的势力而开始对日本进行援助，美国人掏钱进口粮食解决了战后日本人的饮食问题，后来更是大力帮助日本发展经济。日本也在美国的扶助下，经济迅速崛起成为亚洲的经济强国。
