估计很多家人和小编一样困惑，一到冬天，家里的小孩和老人就会感冒、咳嗽。小编做的这道养生汤很热门，甚至一度被做成饮料，它就是冰糖雪梨汤，特别适合秋冬天食用。
主要食材：雪梨1个、冰糖1碗、红枣1碗、枸杞1碗。
从所选的用料看出：冬季最适合吃冰糖雪梨，润肺止咳，非常适合体虚多病者。红枣味甘性温、可以补血。枸杞滋肾，润肺。
搭配的食材枸杞有清肝明目、定心安神的作用，再搭配红枣，不仅增添自然的滋味，更是有健脾益胃，还有补气养血的作用。
其实夏天也可以吃这样爽口的甜品，小编自己在家里做，不仅卫生营养，而且想吃随时都可以吃。可以放凉了吃，也可以放冰箱里冰冻吃！
雪梨是冬天常见的水果之一，也比较便宜，各地都有产。当然最好的还要属新疆的香梨，南方城市买的话就比较贵。
枸杞是小编出差去宁夏买的，价格不贵，不要放太多1小碗就够了。提前用冷水浸泡。
家里常年备有这种吊干红枣，煮稀饭、泡水、炖汤，生吃都不错，提前洗干净备用。
步骤一：将准备好的雪梨去皮后切成小块，梨核也去掉。
步骤二：先将切好的梨块放入锅中，加入足量的水，喜欢浓汤的可以少加点，但是一定要给足。中火烧开水，加入3到4块冰糖。
步骤三：水烧开后等待冰糖全部融化，再放入红枣和枸杞，盖上锅盖小火慢炖15分钟。
时间到了就可以出锅了，喝一口香甜可口、暖心暖胃，老人、孩子喝了一个冬天都不感冒，咳嗽患者一喝很快就能痊愈。
李厨子小贴士：如果不喜欢甜食或者患有糖尿病的老人，不用加冰糖，雪梨自带有淡淡的甜味也很好吃。
