1个橙子角、1个青柠角
白糖、盐少许、冰块儿
1盎司龙舌兰糖浆
3盎司冷萃、3盎司柠檬汁
冷 萃 咖 啡
材料:咖啡豆、磨豆器、秤、矿泉水…
冷萃做法
1、将咖啡豆磨成粉,倒入器皿中。
2、取20克咖啡粉加入分享壶,加水约350毫升,并搅拌均匀。
Tips:咖啡粉与水的比例1:15-1:20,看个人喜好可以做调整。
3、保鲜膜密封,冷藏12小时以上,24小时最佳。
4、滤纸过滤即可。
冷萃做法
1、将20g咖啡豆粉放入无纺布滤袋(或纱布),封口。
2、滤袋放到密封杯,加水。
3、把滤袋按下去几秒,让粉吸水,盖好盖子,放冰箱。
4、取出滤袋,即可饮用。