水果捞这里是指用多种水果切成小块,泡在奶汁里的一种零食。可以吃到多种多样的水果,同时还能补充蛋白质,看起来很是健康,收到很多年轻、爱美女性的青睐。
甚至有人晚饭不吃了,专门吃水果捞吃到饱,这样用水果代替正餐,想要达到减肥的目的。可事与愿违,往往这样吃的人都越来越胖了。
缺点一:吃水果捞用大量酸奶
酸奶,可以说是水果捞不可缺少的成分,但是很多酸奶的精致糖含量特别高,每100克当中能含有20多克的糖,吃一大盒往往就超过了每天的安全限量。精致糖吃多了,可以直接快速产生能量,造成血糖波峰,从而合成更多的脂肪。
营养师说,吃水果捞的时候要注意,选用低糖的老酸奶,或者,用牛奶和酸奶1:1混合制成汤汁浸泡水果,控糖防胖的效果还是不错滴。
缺点二:吃水果捞用西米露
西米露口感爽滑,而且有粘粘的汁液,放在水果捞里起天然增稠剂的作用,本来很好。但“西米”实际上不是米,而是用各种淀粉制成的人工米。碳水化合物含量高,消化吸收速度更快,升血糖作用更明显。
营养师说,水果捞尽量别选西米露作为辅料。想要粘稠的感觉,可以冲一点点燕麦,燕麦中含有β葡聚糖,也是粘粘的感觉。这种物质可以延缓血糖上升,对人体降压、降糖、降脂都有很好的功效。当然,热量控制住了,基本都能减肥成功。
缺点三:吃水果捞没选对水果
很多朋友认为,水果就是怎么吃都不胖的,吃越多越健康的一种食物。其实不然,很多水果口感虽然不甜,但是含糖量和血糖生成指数都很高,不适合在出现在水果捞的碗里。
比如说火龙果,火龙果是水果捞里的主要成员,都说它营养丰富,吃起来还不甜。但实际上它的保健作用,是内部超多的细小的种子,经常食用可以防止便秘。而含糖量并不低,吃太多反而不利于血糖平稳和减肥。
营养师说,想吃健康的水果捞可以这样搭配:
两三粒紫葡萄,葡萄的甜度有一部分是果糖提供的,果糖不升血糖,可以维持血糖平稳。用二三粒葡萄来提供主要甜味,可以有效防止变胖。
适当的草莓,草莓营养丰富,糖分含量不多,而且颜色好看,切一个草莓放进去,不但赏心悦目,还能调和口感,可以防止变胖。
还可以适当的放几片圣女果、青苹果、草莓、袖子、蓝莓等这些水果都是防止肥胖的好帮手。
各位朋友,你平常吃水果时喜欢加酸奶吗?你知道哪些水果会让你越吃越胖吗?不妨在下方评论区留言,分享你的减肥经验。