用料
冬瓜 400克
干贝 40克
排骨 400克
姜 2片
盐 少许
做法步骤
1、准备好材料,冬瓜切块,干贝清洗一下。
2、捞出的排骨经过冷水冲洗,洗去肉上的血沫。
3、 将排骨、冬瓜和干贝放入炖锅,加入生姜、加入足量的水,大火烧开后小火炖50分钟即可。
4、出锅前加入少许盐调味即可。
作者:美女与美食 2017-07-02阅读:647次
用料
冬瓜 400克
干贝 40克
排骨 400克
姜 2片
盐 少许
做法步骤
1、准备好材料,冬瓜切块,干贝清洗一下。
2、捞出的排骨经过冷水冲洗,洗去肉上的血沫。
3、 将排骨、冬瓜和干贝放入炖锅,加入生姜、加入足量的水,大火烧开后小火炖50分钟即可。
4、出锅前加入少许盐调味即可。