这4类食物直接损害大脑发育，妈妈不要给宝宝吃了：
煎炸、烟熏食物
鱼、肉中的脂肪在通过200度以上的热油煎炸或长时间暴晒后，很简单转化为过氧化脂质，而这种物质会导致大脑早衰，直接损害大脑发育。
味精食物
孩子要是食用味精过多的食物，是会导致缺锌的，而锌却是孩子大脑发育要害的微量元素，所以孩子在三岁之前，最好要少给孩子吃味精，等着孩子略微大一些之后，是能够给孩子吃味精食物的，可是也不要过多，膨化食物、豆干、泡面之类的都要少给孩子吃。
腌渍食物
包含咸菜、榨菜、咸肉、咸鱼、豆瓣酱以及各种腌制蜜饯类的食物，含有过高盐分，不但会引发高血压、动脉硬化等疾病，并且会损害脑部动脉血管，构成脑细胞的缺血缺氧，构成孩子回忆力下降，智力愚钝。
过量甜食
大脑发育需求充足的蛋白质和维生素，而过多甜食会下降胃口，这样肯定会削减其他食物的摄入，蛋白质和维生素的摄入也会削减，大脑就得不到及时的养分补充，然后就会影响大脑的发育。
那么孩子吃什么食物有助大脑发育呢？
有利于大脑发育食物——花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需求的重要物质，能推迟脑功用阑珊，按捺血小板凝聚，避免脑血栓构成。试验证明，常食花生可改善血液循环、增强回忆、推迟变老，是名符其实的“长生果”。
有利大脑发育食物——鸡蛋
咱们知道鸡蛋里边有人体生长发育的蛋白质和其他的一些氨基酸，还有一些微量元素钙，铁等，所以吃鸡蛋特别有利于宝宝的大脑发育。当然鸡蛋独自吃会有点儿腥，所以妈妈能够把鸡蛋和其他食物混在一同，做出一些宝宝易接受的食物，补充宝宝身体发育所需的养分，别的能够把鸡蛋和一些青菜弄在一同效果更佳。
有利大脑发育食物——核桃
人们说到核桃基本上马上就能够想到核桃能够补脑，事实上也的确如此，核桃是坚果中对人体大脑开展最有利的食物，并且核桃有丰厚的构成人脑细胞的一些物质。
因而主张家长们平时能够多给宝宝吃核桃，有利于促进宝宝的大脑发育。不过关于小宝宝来说，核桃毕竟是一种坚果食物，小宝宝又没有牙齿，吃起来就没那么轻松了，因而主张我们把核桃磨碎了放在小宝宝的辅食里边，这样也是能够给小宝宝补脑的哦。
有利大脑发育食物——苹果
“一天一苹果，疾病远离我”，苹果中有丰厚的锌，能够添加回忆力，促进思想开展，拓开思想，苹果是生果养分很好的生果，所以妈妈能够给宝宝经常吃苹果，当然苹果太大，能够弄成苹果泥，或许榨成苹果汁让宝宝食用。
有利大脑发育食物——鱼类
研讨发现，鱼肉中富含不饱和脂肪酸、钙、铁、维生素B12等成分，都是脑细胞发育的必需养分物质。因而，吃鱼和吃含鱼油丰厚的食物对宝物的大脑发育非常重要，特别是在发育早期。
