女生掉头发是什么原因？头发掉的厉害是缺什么？头发掉的厉害吃什么好？头发掉的厉害吃什么食物可以护发？夏季适合的养发护发食谱有哪些？
吃什么食物可以养发？
1、什锦蔬菜汁
胡萝卜一个，杏两个，苹果半个，西芹40克。把胡萝卜、杏、苹果去皮，与西芹一起放进搅拌器，充分搅拌后服用。
到了秋季，气候变得干燥，多食蔬菜不仅对养发有一定的好处，对补充身体维生素和矿物质也有一定的帮助。
2、天麻鱼头
将活鲤鱼500克洗净，剖成两半，横切成八块，鱼头也切开，分装入碗；川芎，茯苓各10克切片，以淘米水浸泡，再放天麻25克。泡4-9小时后取出天麻，置米饭上蒸透，取出切薄片，分装入盛鱼的碗中，再将调味品兑入清汤适量，淋在鱼块上，放蒸器中蒸熟，根据个人口味放入调料即可食用。
早晚各一次，每日一碗，具有生血养发，通脉化瘀功效。
3、花生衣红枣汤
将花生米用温水浸泡之后取下“花生衣”，加入数颗红枣，用小火煮半小时，再加入红糖，可以作为早餐或者夜宵，坚持食用一段时间，可以有效改善头发干枯易落的状况。
4、黑芝麻枸杞粥
用黑芝麻、枸杞子加上少量的大米熬粥，有很好的补肾益气的功效，非常适合秋季头发脱落明显的人。
5、何首乌冰糖粥
用50克何首乌煎成浓汁，再加入大米和冰糖、黑豆，煮成一锅粥，坚持每天早晨食用，可以起到不错的防脱的作用。
6、美发养血果脯
干龙眼肉50克，小红枣30克，桑椹子30克，枸杞子30克，蜂蜜适量。加水适量，用小火煎煮30分钟，续加入蜂蜜，煮至汁液粘稠即可。每天吃大约10克，有养血生发之作用。
7、核桃芝麻糊
用核桃仁、黑芝麻各500克，炒熟后捣成细末，混合均匀。每日早晚各取2匙，用温开水加糖或蜂蜜冲食。此款具有养发、乌发的功效。
护发的食疗方
护发食疗1：苜蓿春卷
材料：苜蓿芽200克、苹果1颗、小春卷皮150克、核桃40克、黑芝麻30克、花生粉25克、无蛋沙拉酱2大匙、番茄酱1大匙、小塑胶袋1个。
做法：先把苹果、苜蓿芽洗净，然后把苹果切丁，泡冰盐水15分钟后拭乾备用;沙拉酱加番茄酱调匀，再包入塑胶袋绑紧，袋角剪一缺口备用;把核桃、黑芝麻、花生粉放到锅中炒香，炒好后备用;把小春卷皮铺平，接着挤上少许酱汁，放上苜蓿芽、苹果后洒上核桃、黑芝麻、花生粉，最后包成春卷状即可。
护发食疗2：清蒸南瓜
材料：南瓜4小颗、素火腿40克、红蒟蒻球12个、红白蒟蒻丝14克、胡萝卜40克、圆白菜40克、马铃薯40克、低脂牛奶400毫升、杏仁片14克、枸杞子14克、芝麻14克、松子14克。
做法：先把南瓜洗净剖开，蒂头处留作盖子，再使用汤匙挖出南瓜果肉备用;把素火腿、胡萝卜、马铃薯切成丁状备用;素火腿、红蒟蒻球、红白蒟蒻丝、胡萝卜、圆白菜、马铃薯跟着南瓜果肉一起放入电锅中蒸熟，蒸熟后放入南瓜盅内，接着注入牛奶，盖上南瓜盖子入烤箱，采用中火10至15分钟，洒上杏仁片、枸杞子、芝麻、松子即可。
护发食疗3：清蒸芝麻花糕
材料：乾玫瑰花10克、桑椹35克、洛神花10克、白芝麻40克、糯米粉400克、在来米粉100克、黑芝麻粉100克、白糖粉适量。
做法：先把桑椹、洛神花洗净后，放到锅中，加800毫升熬成600毫升汤汁备用;把白芝麻放到锅中，用小火炒香备用;把乾玫瑰花用研磨机打成粉状，糯米粉、在来米粉、黑芝麻粉、白糖粉放到锅中，接着和匀、加汤汁、揉成面团、放入容器模型中，大约蒸15至20分即可，最后洒上白芝麻。
女性脱发的原因
1、过度节食减肥
头发的主要成角朊主要由蛋白质，铁质等物质构成，现在很多女性朋友为了保持苗条的身材，过度节食减肥，经常吃蔬菜水果等素食，这样的话难以给头发毛囊供给充足的蛋白质，铁质等营养，从而导致脱发现象发生。
2、药物不当使用
药物使用的不当也有可能造成女性脱发。很多人由于感冒，或是为了避孕服用了大量含有激素的药物，尤其是避孕药服用频繁，避孕药里含有雌激素和孕酮，一旦停服，导致体内雌激素水平会突然下降，发生变化，荷尔蒙分泌失调严重，长期服用这类药物，可以导致头发脱落现象变得更严重。
3、生理期营养缺失
女性由于生理问题，在月经期间流失了大量血液，同样流失了很多营养，头发的毛囊细胞更新恰恰需要营养补充，如果得不到相应养分，饮食不合理，身体营养元素不够，就可能造成脱发症状。因此女性在月经期间更要注意合理饮食补充营养。
4、产后激素下降
有过分娩经历的女性大多数都存在脱发严重的现象，造成这种现象主要是由于女性在孕期体内激素增多，体内营养充足，头发自然长得好，当分娩之后，激素量下降，身体内营养跟不上，就造成了脱发现象出现，女星陈在产后尤其要注意多补充维生素，合理膳食，保证营养补充。
5、压力过大造成脱发
职业女性由于工作过度劳累，压力过大等因素影响，导致长期处于精神紧张状态。当人过于紧张时，就会出现汗毛直竖反应，血液循环流通受到阻碍，营养成分无法随着血液一同到达头皮，结果造成脱发及白发等现象出现。
6、经常美发造成脱发
现代社会女性追求时髦，经常去美发店烫染或者拉头发，而在染发剂，定型发胶这些物品含有过多的化学物质容易对头皮深层造成伤害，经常烫染头发或者拉直头发，药物导致毛囊阻塞，最后形成脱发问题。
7、用脑时间长导致脱发
这种脱发现象主要与长期从事脑力劳动有关，用脑时间过长，大脑兴奋性持续增高，头发生长内分泌功能发生紊乱，从而导致头发供给应用出现障碍，头发脆性增加，脱发现象频发。
8、饮食不当造成脱发
经常食用油脂太多是食物，导致皮脂腺分泌过于旺盛，头发毛囊被阻塞;经常吃辛辣刺激食物，造成发质过干;甜食吃多导致细菌繁殖加快，从而造成脱发现象。因此日常生活中这些食物都应该尽量少吃。
