宝爸宝妈是宝宝健康聪明的保护伞，想要促进宝宝大脑发育，提高免疫力，健康成长，爸爸妈妈们可得为宝宝把这保护伞撑牢了！
提升宝宝的大脑发育和免疫力，食物是必不可少的来源，究竟哪些食物是能增强大脑发育、提高免疫力呢？我们一起来看一下：
一.西兰花：
西兰花被誉为蔬菜皇后，西兰花中的维生素c含量明显高于其他蔬菜，丰富的VC能够有效的增强机体的免疫力，抗病毒，同时可促进骨骼和牙齿的生长，同时西兰花中含有的胡萝卜素，能够有效的抗氧化、对抗自由基，无论大人还是宝宝，都适合经常食用。常做这道菜给孩子吃，不仅能健脑、增强记忆力，还能补钙促进身体发育。
可以选用的辅食食谱是西兰花虾仁粥：西兰花含有丰富的维生素，虾仁能给宝宝提供优质的蛋白质，用搅拌机将焯熟的西兰花和虾仁搅成泥就可以喂食小宝宝了。大一些的宝宝则可以直接将西兰花、大米、虾仁煮成粥，味道十分鲜美，宝宝都很喜欢。
二.苹果：
我们都知道，维生素C含量较高的水果主要有猕猴桃，草莓，橙子等等，苹果的维生素c虽然含量不多，但它含有丰富的多酚物质，能够刺激抗体和白血球的产生，提高机体免疫力，此外苹果也是非常温和的一种水果，是适合宝宝经常食用的水果中，最佳的选择。
三.鱼肉：
鱼类是宝宝的最佳补脑食品，也是膳食当中DHA的主要来源，吃鱼可以让宝宝大脑更聪明，鱼中丰富的卵磷脂，能增强人体记忆力，延缓衰老的作用，而且鱼的饱和脂肪酸对宝宝的视力和大脑的发育也能提供很好的帮助。
我们常见的小黄花鱼、秋刀鱼、带鱼当中DHA、卵磷脂的含量都不低。而且这些鱼都是食草鱼，汞含量会低于食肉鱼，对宝宝来说，相对更安全。特别是秋刀鱼中的脂肪含量比较高，鱼油非常丰富，能够给宝宝提供大量的DNA和卵磷脂，价格也不贵。
四.核桃和芝麻：
核桃和芝麻的组合历来就是促进婴幼儿发育的必备食品，对于补脑很有帮助，非常适合宝宝食用，不仅可促进大脑发育，更能给头发带来营养。
五.蛋类：
鸡蛋、鹌鹑蛋也是非常适合宝宝的补脑食品，因为蛋类中富含丰富DNA和蛋白质，对宝宝大脑发育很有帮助。
六，菠菜：
菠菜富含多种营养物质，而且菠菜做的辅食外形也很好看，能勾起宝宝的食欲，也很适合用来做健脑辅食。
当然，在制作的时候，宝妈们注意用开水将菠菜烫熟，去除草酸后再进行食物加工。在食用菠菜时也需要注意，不能每天都食用，因为每天都食用，积累的草酸，也会对宝宝产生影响。
各位宝妈，你家孩子喜欢吃哪一种补脑食物？
